Guia de saúde: Teu alimento é teu remédio.

Que teu alimento seja teu remédio.  Hipócrates, pai da medicina

O caminho até a saúde não atravessa a farmácia e sim a cozinha.   Dr.Riedlen, médico alemão.

Quem quer tenha sido o pai da doença, a mãe foi uma dieta deficiente.  Provérbio chinês

Estas frases são colocadas entre aspas; no entanto hoje podemos dispensá-las, pois vemos que há quase unanimidade entre os cientistas, que afirmam a ação benéfica e ou nociva do alimento, podendo promover a cura, ou ajudando a causar a doença. No caso da saúde segundo os estudos que avaliam os alimentos, essas frases são mais que verdadeiras.

        Conclui se que é preciso saber se alimentar, pois o alimento pode conter tanto substância benéfica (a que contribui para a prevenção e cura de doenças), bem como a maléfica (que contribui para causar doenças) Hoje, a ciência da alimentação prova por meio das pesquisas e de estudos, a existência da relação entre a saúde e a alimentação. Os cientistas, pesquisadores e estudiosos da relação entre a saúde e o alimento estão convencidos de que os alimentos, além de conservar a saúde contêm realmente propriedades curativas.

Você não é uma vítima de seus genes, mas sim de suas escolhas alimentares erradas.

 Altere suas escolhas e veja como seus genes se expressam. A adoção de hábitos alimentares saudáveis pode contribuir para a conquista de boa qualidade de vida e para a redução de riscos de ocorrência de doenças crônicas, como hipertensão arterial, câncer e obesidade.

Por que alguém consome uma refeição sabendo que esta ferindo o revestimento de suas artérias? Conhecendo os alimentos que ferem nossas artérias e vasos sanguíneos, o conselho é, pare de comer.

Abacaxi

Se você é fascinado pela pesquisa e aprecia o sabor incrível do abacaxi, ou seu suco, pode estar certo de uma coisa: comida e remédio estão inseparavelmente ligados dentro desta planta incrível. Nesse guia atual descrevo as promissoras aplicações clínicas e propriedades terapêuticas da Bromelaína.

Enzima do abacaxi mata câncer

Poderia um extrato de fruta de abacaxi ser mais seguro e mais eficaz do que um agente de quimioterapia de sucesso?

     De vez em quando, um estudo aparece no banco de dados de citação bibliográfica da Biblioteca Nacional de Medicina conhecida como Medline que não só confirma a relevância terapêutica de substâncias naturais no tratamento do câncer, mas as que mostram o risco das terapêuticas convencionais.

          Potencial da Bromelina em aplicações clínicas e terapêuticas

     Abacaxi tem sido usado como parte da medicina popular tradicional desde os tempos antigos e continua presente em várias preparações de ervas.

As qualidades medicinais do abacaxi são reconhecidas em muitas tradições na América do Sul, na China e no Sudeste Asiático. Essas qualidades são atribuídas à Bromelina ou bromelaína, uma mistura de 95% de proteases. A Bromelina é amplamente administrada por suas propriedades bem reconhecidas que incluem funções anti-inflamatórias, antitrombóticas, fibrinolíticas e anticancerígenas e efeitos imunomodulatórios, além de ser um agente de cicatrização de feridas e melhoria circulatória. Evidências existentes derivadas de observações clínicas, bem como de modelos baseados em camundongos e células, sugerem que a Bromelina age sistemicamente, afetando múltiplos alvos celulares e moleculares.

     Nos últimos anos, estudos demonstraram que a Bromelina tem a capacidade de modular as principais vias que suportam a malignidade. É possível sugerir que a atividade anticancerígena da Bromelina consiste no impacto direto nas células cancerígenas e no seu microambiente, bem como na modulação dos sistemas imunitário, inflamatório e hemostático. Esses achados indicam que a Bromelina pode se apresentar como um candidato promissor para o desenvolvimento de futuras estratégias terapêuticas antineoplásicas. Mas, apesar de numerosos estudos terem sido conduzidos em relação à Bromelina, as evidencias documentam a atividade anticancerígena completa da Bromelina ainda são poucas. O foco maior e a evidência dos efeitos anticancerígenos da Bromelina, que envolvem a supressão direta das células cancerígenas, bem como a avaliação da atividade anti-inflamatória e da modulação da função do sistema imunológico da Bromelina.

     Os pesquisadores declararam: A Bromelina de abacaxi tem propriedades antitumorais superiores ao agente químico 5-fluorouracilo.  Atividade antitumoral in vivo da Bromelina do caule de ananás. Em estudo, pesquisadores descobriram que uma fitossubstância conhecida como Bromelina era superior ao 5-fluorauracilo agente chemo no tratamento de câncer no modelo animal. A Bromelina, por exemplo, é um extrato de enzima que digere as proteínas do ananás, e tem ainda sido considerado superior ao agente de quimioterapia 5-fluorouracil altamente tóxica como agente antitumoral em estudos pré-clínicos.  "Este efeito antitumoral da Bromélia foi superior ao de 5-FU [5-fluorouracil], cujo índice de sobrevivência foi de aproximadamente 263%, em relação ao controle não tratado".

     O que é tão notável sobre esta pesquisa é que 5-FU tem sido usado como um tratamento contra o câncer por quase 40 anos e tem sido relativamente infrutífero devido à sua seletividade menos do que perfeita em matar câncer, muitas vezes matando e ou prejudicando irreversivelmente células saudáveis. Pubmed17893836. Aproveite as incríveis propriedades curativas do abacaxi, pois como diz um estudo, o abacaxi mata o câncer sem te matar.

     A composição da Bromelina varia com base no método de purificação e na fonte; a Bromelina do caule contém grandes quantidades de conteúdo de protease quando comparada com a Bromelaína derivada do fruto. A Bromelina é absorvida nos intestinos humanos e permanece biologicamente ativa com uma meia-vida de 6 a 9 horas. A maior concentração de Bromelina foi identificada no sangue uma hora após a administração. A Bromelina aumenta a biodisponibilidade e reduz os efeitos colaterais associados a vários antibióticos.

    O abacaxi foi usado na medicina popular para uma ampla gama de doenças; usos que somente agora estão sendo confirmados através de métodos científicos.

Enquanto a maioria de nós sabe que o abacaxi é uma deliciosa fruta tropical e poucas pessoas na atualidade têm consciência de seus poderes formidáveis de cura, os povos indígenas o usavam para tratar uma variedade de doenças.  Infelizmente, grande parte desse conhecimento foi considerado pelos primeiros antropólogos uma mera "superstição" e, posteriormente desconsiderada.

  Felizmente, a pesquisa sobre as propriedades medicinais do abacaxi acumulou progressivamente ao longo das últimas décadas, ao ponto em que o sistema médico convencional tem sido obrigado a tomar conhecimento.

          Este composto notável, concentrado principalmente no interior do caule, ou seja, no núcleo fibroso, que é muitas vezes desperdiçado e descartado, tem sido pesquisado para as seguintes aplicações medicinais potenciais:

• Agente desbridante

• Asma

• Câncer da pele

• Câncer do Pulmão

• Câncer do cólon

• Câncer da mama

• Colite

• Constipação de pós-operatório

• Doenças alérgicas das vias aéreas

• Dispepsia

• Doenças imunológicas

• Edema

• Glioma (Câncer cerebral)

• Infarto do Miocárdio (ataque cardíaco)

• Inflamação

• Melanoma

• Osteoartrite do joelho

• Sinusite

• Lesão no tendão

• Tromboflebite

• Trombose (coágulo)

Atividade anticancerígena da Bromelina

Efeito no crescimento celular e vias de sobrevivência

Potencial papel da Bromelina em aplicações clínicas e terapêuticas

Autores: idhya Rathnavelu Noorjahan Banu Alitheen Subramaniam Sohila Samikannu Kanagesan Rajendran Ramesh HTTPS://doi.org/10.3892/br.2016.720 Páginas: 283-288

Abacaxi tem sido usado como parte da medicina popular tradicional desde os tempos antigos e continua presente em várias preparações de ervas. A Bromelina é uma mistura complexa de protease extraída do fruto ou caule da planta de abacaxi. Embora o mecanismo de ação molecular completo da Bromelina não tenha sido completamente identificado, a Bromelina ganhou aceitação universal como agente fitoterápico devido à sua história de uso seguro e ausência de efeitos colaterais. A Bromelina é amplamente administrada por suas propriedades bem reconhecidas, como seus efeitos anti-inflamatórios, antitrombóticos e fibrinolíticos, atividade anticancerígena e efeitos imunomodulatórios, além de ser um agente de cicatrização de feridas e melhoria circulatória. A revisão atual descreve as promissoras aplicações clínicas e propriedades terapêuticas da Bromelina.

      Durante os séculos XVI e XVII, as plantas de abacaxi foram introduzidas na Ásia-Pacífico e se tornaram a primeira cultura comercial. A Bromelina é uma mistura natural complexa de enzimas proteolíticas derivadas do abacaxi e possui notáveis ​​propriedades terapêuticas. Há um interesse contínuo na Bromelina, que tem sido usada por muitos anos na medicina popular para vários problemas de saúde. O valor terapêutico da Bromelina deve-se às suas propriedades bioquímicas e farmacológicas, sendo o principal ingrediente da Bromelina bruta uma enzima proteolítica denominada glicoproteína, que além de materiais insolúveis, como minerais, pigmentos coloridos, inibidores de protease, ácidos orgânicos e solventes orgânicos.

Até agora, oito componentes proteoliticamente ativos foram isolados da Bromelina. As proteinases são consideradas a fração mais ativa, que compreende aproximadamente 2% do total de proteínas. A bromelina exerce sua atividade em uma faixa de pH de 4,5 a 9,5. É possível isolar e purificar a Bromelina usando vários métodos. Para uso comercial, a Bromelina é preparada por centrifugação, ultrafiltração e liofilização. A composição da Bromelina varia com base no método de purificação e na fonte; A bromelina do caule contém grandes quantidades de conteúdo de protease quando comparada com a Bromelina derivada do fruto.

       Foi demonstrado que a maior parte da atividade fisiológica da Bromelina pode não ser devida a uma única fração proteolítica, e é provável que os efeitos benéficos da bromelaína sejam devidos a múltiplos fatores. A Bromelina não só tem sido usada para tratar vários problemas de saúde, também é popular como um suplemento nutricional para promover a saúde.

        A Bromelina é absorvida nos intestinos humanos e permanece biologicamente ativa com uma meia-vida de 6 a 9 horas. A maior concentração de Bromelina foi identificada no sangue uma hora após a administração. A Bromelina aumenta a biodisponibilidade e reduz os efeitos colaterais associados a vários antibióticos. Além disso, a Bromelina atua como imunomodulador, é antimetastática, antiedemaciada, antitrombótica e anti-inflamatória. Esses achados indicam que a Bromelina pode se apresentar como um candidato promissor para o desenvolvimento de futuras estratégias terapêuticas antineoplásicas. Notavelmente, apesar de numerosos estudos terem sido conduzidos em relação à Bromelina, há revisões limitadas que documentam a atividade anticancerígena completa da Bromelina. O foco da revisão atual foi a evidência dos efeitos anticancerígenos da Bromelina, que envolvem a supressão direta das células cancerígenas, bem como a avaliação da atividade anti-inflamatória e da modulação da função do sistema imunológico da Bromelina. A direção futura da pesquisa e as perspectivas para terapia de câncer baseada em Bromelina são apresentadas.

Atividade anti-inflamatória da Bromelina no câncer

      A inflamação é fundamental no desenvolvimento do câncer durante a transformação celular, proliferação, angiogênese, invasão e metástase. Foi demonstrado que a supressão da inflamação crônica pode reduzir a incidência de câncer e também inibir a progressão do câncer. A Bromelina diminui a maioria dos mediadores inflamatórios e demonstrou um papel significativo como agente anti-inflamatório em várias condições.

As partes não são superiores ao todo

       Tenha em mente que os benefícios do abacaxi inteiro não podem ser reduzidos a um constituinte singular como a bromelina, não importa o quão impressionante ela seja. Tal como acontece com a maioria das coisas no reino da nutrição, o todo é mais que a soma das partes. Suco de abacaxi e folhas, por exemplo, têm benefícios adicionais não encontrados na Bromelina sozinha.

Uma rica fonte de dietética Melatonina:

     Abacaxi tem sido identificado como uma das mais ricas fontes de Melatonina nas dietas testada (em suco com a laranja e banana), capaz de causar elevações significativas do nível de sangue, chegando duas horas após a ingestão.

    A folha do pé de Abacaxi tem propriedades antidiabética: Todas as partes da planta de abacaxi tem valor potencial. A folha foi estudada como sensibilizador de insulina e ou propriedades antidiabéticas.

     A folha do pé de Abacaxi bate o remédio do colesterol: pesquisa pré-clínica indica que a folha de abacaxi pode modular a síntese de colesterol de maneira semelhante às estatinas, mas provavelmente sem os mais de 300 conhecidos efeitos adversos à saúde da classe estatina.

Suco de abacaxi desativa transmissão Rotavírus:

 Suco de abacaxi, devido ao seu baixo ph e outro componente no suco, foi eficaz em inativar Rotavírus.

 Bromelina

     Embora o mecanismo de ação molecular completo da Bromelina não tenha sido completamente identificado, a Bromelina ganhou aceitação universal como agente fitoterápico devido à sua história de uso seguro e “ausência” de efeitos colaterais.

     A Bromelina foi introduzida como composto terapêutico em 1957. É uma substância natural, não agressiva ao metabolismo humano, classificada como de toxicidade muito baixa. A sua associação a outros princípios ativos, melhora a absorção de vários medicamentos, o que implica em economia na dose terapêutica necessária e no desgaste que o organismo sofre durante um tratamento com medicamento.

      Existe uma crescente demanda da Bromelina como suplemento para atletas (maratonistas, ciclistas e triatletas), pois ela evita a dor muscular tardia. A Bromelina também é utilizada na indústria de alimentos e amaciamento de carnes; produção de pães e biscoitos a partir de farinhas de trigo de alto teor proteico; produção de ovos desidratados; preparação de leite de soja e isolados proteicos; na cervejaria, para hidrolisar complexos proteína e taninos, formados durante a fermentação que, se presentes na cerveja, tornam-se insolúveis e formam turvações quando gelada.

     Bromelina é uma mistura de enzimas proteolíticas existente no abacaxi (cascas e hastes) de alto peso molecular capaz de ser absorvida pelo trato gastrintestinal produzindo ações anti-inflamatórias e antiexsudativa, podendo apresentar efeitos anticoagulantes e inibição na agregação plaquetária.

Esta enzima pode ser extraída de todas as partes do abacaxi, talo, coroa, polpa e folhas.

Como comer abacaxi para obter os benefícios da Bromelina

        Bromelina é uma variedade de fitossubstâncias, incluindo a peroxidase, fosfatase ácida, o cálcio e os inibidores de protease. Mas os principais ingredientes ativos são duas enzimas conhecidas como Bromelina, respectivamente. Quando consumido, enzima vai entrar no sangue e exercem ação sistêmica. Quando consumido com alimentos, a sua atividade, na sua maioria vai ajudar o corpo a quebrar proteínas dietéticas, aliviando o encargo digestivo do corpo.

Cautela: A propriedade fibrinolítica da Bromelina contribui para afinar o sangue, por isso, quem tomar medicamentos para afinar o sangue deve ter cuidado, especialmente quando se consome parte do núcleo rico em bromelina.

Além disso, a Bromelina tem a capacidade de aumentar a absorção de outros nutrientes e medicamentos, devido à sua capacidade de modular a permeabilidade intestinal. Isso pode ser uma coisa boa, por exemplo, se alguém está tentando absorver mais de uma erva terapêutica ou nutriente, mas uma coisa ruim se não se deseja aumentar a absorção de remédio.

Propriedades

Os principais usos terapêuticos da Bromelina estão associados à inibição da agregação plaquetária, atividade fibrinolítica, ação anti-inflamatória e antitumoral, modulação de citocinas e da imunidade, propriedade desbridante de pele, aumento da absorção de outras drogas, propriedades mucolíticas, facilitador da digestão, acelerador da cicatrização e melhora da circulação e sistema cardiovascular.

Indicação

A Bromelina tem diversos usos, todos baseados em sua atividade proteolítica, como nas indústrias alimentícias e farmacêuticas. É utilizada por sua ação enzimática em formulações auxiliares da digestão, geralmente associada a outras enzimas digestivas. Também tem ação anti-inflamatória e antiedematosa. Enzima indicada na prevenção de tumores, moduladora do sistema imune, mucolítica, potencializadora de antibióticos, digestiva, na redução da incidência de infarto coronário, minimiza a severidade de angina pectoris, no tratamento de inflamações nos tecidos moles, no tratamento de distúrbios digestivos, feridas e inflamações e edema associado a trauma e cirurgia.

Concentração recomendada no uso oral

A dose usual por via oral está na faixa de 50 a 100mg ao dia, podendo chegar até 1000mg, dividida em quatro doses diárias. Uso tópico: 2% em cremes e loções cremosas. Para a fabricação de tempero amaciante recomenda-se uma dosagem entre 1 a 1,4% em relação a massa de tempero. Para a hidrólise de complexos proteicos recomenda-se inicialmente dosagem de 0,80% em relação a quantidade de proteína.

 Uma variedade de designações foi usada para indicar a atividade de Bromelina: Unidades de Rorer, gelatina que dissolve unidades, e unidades de coagulação de leite são geralmente medidas usadas de atividade. Um grama de Bromelina unificado a 2000 m.c.u seria aproximadamente igual a 1g com 1200 g.d.u. de atividade ou 8g com 100,000 r.u. de atividade.

Efeitos Colaterais

A Bromelina pode causar náusea, vômito e diarreia. Metrorragia e menorragia podem, também, ocorrer, ocasionalmente. Reações de hipersensibilidade têm sido relatadas, incluindo reações dermatológicas e asma brônquica.

Precauções

 Deve ser ministrada com cuidado em pacientes com distúrbios de coagulação, ou com sérios problemas hepáticos ou renais.

Outros usos

É utilizada no amaciamento de carnes, na clarificação de cervejas, na fabricação de queijos, no preparo de alimentos infantis e dietéticos, no pré-tratamento de soja, no tratamento do couro, na indústria têxtil, no tratamento da lã e da seda, preparo de colágeno hidrolisado, etc.

Referências e resumos

Batistuzzo, J.A.O., Eto Y, Itaya M. Formulário Médico - Farmacêutico, Tecnopress, 3ª edição, 2006. RR branco, Crawley FE, Vellini M, al de et. Bioavailability de 125I bromelain depois de administração oral para ratos. Biopharm Drug Dispos 1988; 9:397-403. Página 4 de 4 Kumakura S, Yamashita M, Tsurufuji S. Efeito de bromelain em inflamação kaolin-induzida em ratos. EUR J PHARMACOL 1988; 150:295-301.

    A Bromelina e outras fitossubstâncias naturais já confirmadas em evidências científicas, mesmo que funcionem, são seguras e extremamente acessíveis, possivelmente, nunca receberão aprovação da FDA. A ideia, até o momento atual, não flui no desenvolvimento de terapias contra o câncer não patenteáveis ​​ por não ser lucrativas. Esta é simplesmente a lógica, se nós não obrigarmos o governo a utilizar os nossos impostos para investir neste tipo de pesquisa, não haverá condições equitativas para o tratamento do câncer, nem qualquer tratamento oferecido pelo estabelecimento médico convencional. O que podemos fazer é decidir e usar a pesquisa já disponível sobre tratamento natural do câncer para tomar nossas decisões de tratamento sem deixar que o oncologista tenha o domínio total do tratamento e decida sozinho.

    Existem dezenas de milhares de estudos que mostram que há fitossubstâncias naturais que podem prevenir e ou tratar câncer, pelo menos no modelo in vitro (tubo de ensaio) e animal. Esses resultados geralmente confirmam usos tradicionais nos sistemas de medicina ayurvédica, chinesa e outros, e, portanto, podem ser bastante convincentes para indivíduos ou profissionais de saúde usar a informação para tomar suas decisões de tratamento.

Aipo

Já no século IX, folhas de aipo eram usadas para propriedades medicinais. O uso de Aipo como alimento, no entanto, se enraizou na Europa em 1700.

     O Aipo é uma daquelas verduras que só pensamos na hora de preparar a sopa, pois é um ingrediente básico para a maioria dos caldos de sopa. É um vegetal e muitas vezes esquecido. No entanto, existem boas razões para encontrar maneiras de comer mais.

      O Aipo também é rico em Vitamina C, e contém potássio, Ácido Fólico, Vitaminas B6, B2, B1 e cálcio também. Tem fitossubstâncias que são protetoras contra o câncer. Aipo contém compostos fitoquímicos chamados cumarinas, que foram mostrados para ajudar a prevenir o câncer, aumentando a atividade das células brancas do sangue. Compostos de cumarina no aipo também ajudam o sistema vascular e ajudam a aliviar as enxaquecas.

     Pode baixar a pressão arterial e colesterol. Aipo contém 3-n-butilftalina, um composto que foi encontrado para reduzir a pressão arterial. Em um estudo realizado em animais na Universidade Nacional de Cingapura, uma pequena quantidade desse composto diminuiu a pressão arterial em 12 e 14% e o colesterol em 7%. Os seres humanos podem obter a dose equivalente deste composto maravilhoso comendo apenas uma pequena porção de aipo.

    É benéfico para pessoas com dor de artrite, fibromialgia e gota. O composto 3-n-butilftalina também mostrou tremenda promessa como um analgésico na artrite, fibromialgia e gota. Os estudos que foram realizados usam uma forma concentrada derivada do extrato de semente de aipo - vegetal padronizado para conter 85 por cento 3-n-butilftalina.

Um estudo com um extrato especial de extrato de semente de Aipo indica que ele pode produzir resultados clínicos sem produzir os efeitos colaterais que afetam o tratamento atual com drogas.

Durante um estudo de doze semanas fora da Universidade de Queensland, Austrália, quinze indivíduos que sofriam de osteoartrite, osteoporose ou gota receberam 34 MG do extrato de sementes de aipo duas vezes ao dia. Depois de três semanas tomando o extrato de semente de aipo, a redução média nos escores de dor dos participantes foi de 68%, com alguns indivíduos experimentando 100% de alívio da dor.

   Ajuda a reabastecer eletrólitos. Se você é um atleta que perde muita água com o suor durante exercícios vigorosos, você provavelmente sabe sobre o valor de substituir seus eletrólitos. Suco de aipo pode atuar como um eletrólito devido a seus altos níveis de potássio e sódio.

Os principais benefícios para a saúde do aipo.

Ajuda a diminuir o colesterol alto

Diminui a inflamação

Previne ou tratar a pressão alta

Ajuda a prevenir úlceras

Protege a saúde do fígado

Benefícios para perda de peso

Aumenta a digestão e reduz o inchaço

Contém propriedades antimicrobianas que combatem infecções

Ajuda a prevenir infecções do trato urinário

Pode ajudar a proteger contra o câncer

      O extrato de semente de Aipo contém um composto importante conhecido como 3-n-butilftalida, que também é responsável pelo sabor característico e odor do Aipo. 3-n-butilftalina foi descoberto como o componente ativo do Aipo em resposta a investigações de pesquisadores que procuravam explicar alguns dos efeitos medicinais do Aipo, incluindo a redução da pressão arterial e o alívio da artrite. 3-n-butilftalina primeiro chamou a atenção científica significativa quando os pesquisadores da Universidade de Chicago Medical Center identificaram como o fator de aipo responsável pela redução da pressão arterial do Aipo. A pesquisa foi motivada por um dos pais do pesquisador, que depois de comer meio quilo de aipo todos os dias durante uma semana, observou que sua pressão caíra de 158 para 96, para uma leitura normal de 118 acima de 82. Estudos subsequentes em animais revelaram que pequena quantidade de 3-n-butilftalina reduziu a pressão arterial em 12 a 14 por cento e também reduziu o colesterol em cerca de sete por cento. Uma combinação herbal de Cúrcuma-longa, semente de Aipo e anis é mais eficaz do que o Ácido Mefenâmico.

Um estudo recente em humanos avaliou a eficácia de um extrato padronizado de semente de Aipo fornecendo 85 por cento 3-n-butilftalina em trinta pacientes com hipertensão leve a moderada. A dosagem foi de 150 MG por dia. Os resultados mostraram uma diminuição estatisticamente significativa na pressão arterial sistólica e diastólica em comparação com as medidas iniciais. A mudança na sexta semana para a pressão arterial sistólica foi de 8,2 mmhg e para a diastólica foi de 8,5 mmhg. Não foram relatados efeitos colaterais.

    Uma grande vantagem do extrato de aipo sobre drogas convencionais usadas na hipertensão arterial é que drogas como betabloqueador e inibidor da enzima conversora de angiotensina e bloqueador de canais de cálcio tendem a diminuir significativamente o fluxo sanguíneo para o cérebro. Reduzindo a probabilidade de AVC, muitas vezes os pacientes que tomam essas drogas se sentem cansados, deprimidos, tontos e esquecidos. O extrato de Aipo, por outro lado, tem mostrado não apenas ajudar a prevenir o derrame em estudos com animais, mas também melhorar o fluxo sanguíneo e agir para proteger o cérebro e aumentar a produção de energia com o cérebro.

     3-n-Butilftalina está sendo desenvolvido como um medicamento na China. Alguns dos efeitos observados nos estudos preliminares com a versão sintética são a capacidade de prevenir o acidente vascular cerebral (derrame), melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, proteger o cérebro, aumentar a produção de energia dentro do cérebro e melhorar o comprometimento leve da função cognitiva. Em modelos animais, 3-n-butilftalina também demonstrou aumentar a longevidade e prevenir o desenvolvimento da doença de Alzheimer.

Referência e resumos

Um estudo piloto para avaliar o efeito antihipertensivo de um extrato de Aipo em pacientes hipertensos leves a moderados. Natural Medicine Journal 2013; 4 (4): 1-3. Madhavi D, Kagan D, Rao V, Murray M.

Uma combinação herbal de Cúrcuma-longa, semente de Aipo e Anis é mais eficaz do que o Ácido Mefenâmico droga (AINE) no alívio da dor menstrual. Pubmed 19720342

Uma combinação que contem camarões, semente de Aipo tem valor terapêutico em um modelo animal de esclerose múltipla. Pubmed 18570265

 Extrato de semente oleaginosa de Aipo melhora os efeitos toxicológicos do DEHP em ratos. Pubmed 23377116

 Extrato de semente de Aipo pode ser eficaz no controle da hiperglicemia e hiperlipidemia em ratos diabéticos. Pubmed 26940333

Extrato de sementes de Aipo tem uma ação quimiopreventiva contra o câncer do antebraço induzido por benzo [a] pireno em camundongos. Pubmed 8446516

Extrato de semente de Aipo tem uma ação protetora potente contra o câncer do fígado induzido quimicamente Pubmed 15797622

Uma combinação que contem camarões, semente de Aipo tem valor terapêutico na esclerose múltipla. Pubmed 20694784

Um novo composto de semente de Aipo tem efeito bactericida contra Helicobacter pylori. Pubmed 19703351

Extrato de semente de Aipo foi encontrado para ser pelo menos tão eficaz como Aspirina, Ibuprofeno e Naproxeno na supressão da artrite. Pubmed 26462366

O extrato de semente de Aipo inibe a lesão de macrófagos induzida por lipoproteína de baixa densidade oxidada através da via notch1/NF-κB. Pubmed.   

Mecanismos moleculares do extrato de semente de Aipo induziram morte celular em células de câncer do estômago humano. Pubmed  22320960

Extrato de semente de Aipo não apresenta toxicidade em um estudo em animais. Pubmed 20568016

Avena sativa

Este conteúdo destina-se a mostrar a Aveia e seu potencial terapêutico na farmacologia que apoia seu uso para curar várias doenças.

     A Aveia é distinta entre os cereais devido às suas características multifuncionais e valor nutricional. As evidências tem revelado a importância de seus diversos componentes para a saúde. É uma boa fonte de fibra, de Betaglucano, minerais e outros nutrientes. A Aveia prova ser úteis no tratamento de diabetes e distúrbios cardiovasculares. O farelo de Aveia, em particular, é uma boa fonte de vitaminas, proteínas, gorduras e minerais do complexo B, além de Betaglucano solúvel em fibras solúveis do coração.

O Betaglucano tem excelentes propriedades funcionais e é de imensa importância na nutrição humana.

      Diferentes efeitos fisiológicos do Betaglucano estão relacionados à sua viscosidade, atenuação da resposta da glicose plasmática pós-prandial e insulina, alto transporte de ácidos biliares para partes inferiores do trato intestinal e alta excreção de ácidos biliares reduzindo assim os níveis de colesterol no soro. Além disso, é útil contra a doença celíaca. A incorporação de grãos de Aveia e farelo de Aveia nos produtos alimentares melhora não só a nutrição, mas também é uma terapia contra várias doenças.

 O sinal mais claro de que uma pessoa não está comendo fibras suficientes é a constipação.

     Nosso corpo é uma máquina magnífica. Quando ele está funcionando corretamente, nos sentimos invencíveis. Quando ele não está funcionando tão bem, nos sentimos horríveis Mas se aprendemos a ler os sinais que nosso corpo nos dá quando algo está errado, muitas vezes podemos tomar medidas para evitar doenças.

     O intestino contém o centro de controle do sistema imunológico do corpo. Manter o bom equilíbrio da boa flora em nossos intestinos é a chave para uma boa saúde. Às vezes nem percebemos que os antibióticos que nos são prescritos são muitas vezes responsáveis ​​por limpar a boa flora em nossos intestinos, colocando-nos em mais problemas.

      Especialmente importante para aliviar e prevenir a constipação é a recomendação de aumentar a fibra alimentar. Níveis elevados de fibra aumentam tanto a frequência quanto a quantidade de movimentos intestinais, diminui o tempo de trânsito das fezes, diminui a absorção de toxinas nas fezes e é um fator preventivo em diversas doenças.

      A ingestão diária recomendada é de 25 a 35 gramas de fibra a partir de fontes alimentares. A Aveia é uma excelente fonte de fibra, mas há outros grandes benefícios no uso da aveia.

   Misture uma xícara de aveia com três xícaras de água fria, deixe hidratar por duas horas. Bater no liquidificador e está pronto o leite. Basta coar.

 Aveia na alimentação

      A Aveia é um cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, hidratos de carbono e fibras. A aveia é um alimento muito rico nutricionalmente e devia fazer parte da nossa alimentação de uma maneira regular.

      A  Aveia é considerada um dos melhores alimentos para a longevidade, os seus fitonutrientes ajudam nosso corpo a lutar contra doenças crônicas. É uma importante fonte de hidratos de carbono, boa fonte de energia, ideal para quem pratica exercício físico. Independentemente se for consumida crua ou cozida, as propriedades nutricionais da aveia são muitas, aproximadamente 300 calorias por uma porção de 100g, que incluem fibras, proteínas (a maioria dos aminoácidos essenciais), gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, vitaminas Tiamina (B1), Ácido Pantatênico (B5) e Folato (B9) e minerais (Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo,Potássio e Manganês).

     Existem estudos que dizem ainda que o consumo de Aveia em diferentes quantidades está associado ao controle da glicemia (açúcar no sangue), manutenção e diminuição do colesterol sanguíneo ajudando a regular os níveis do colesterol LDL (“mau”) e a baixar a pressão arterial ajudando no seu controle. Também tem um papel importante no sistema gastrointestinal, regulando os movimentos intestinais, evitando a obstipação (intestino preso).

Na pele

     Existe algo mágico na Aveia, ela é ancestralmente considerada boa para a pele. No Egito, em 2000 a.C., os médicos descobriram as propriedades emolientes da aveia em pó. Os especialistas reconheceram a sua eficácia e benefícios para aplicação na pele e, através dos séculos, têm utilizado este cereal em cuidados dermatológicos.

     A  Aveia é ideal para ser utilizada na prevenção de alterações cutâneas ou como coadjuvante de tratamentos dermatológicos. A composição da Aveia é rica em ingredientes amigos da pele, como os ácidos Avênicos A e B, ácido Pantotênico, ácido Salicílico, Vitaminas B1 e B2, Betaglucano e uma alta percentagem de aminoácidos, que dão suavidade à epiderme irritada. Devido às suas propriedades calmantes, a aveia está recomendada no alívio imediato da irritação e da vermelhidão da pele.

      Os polissacarídeos e as proteínas exercem uma ação funcional na pele. Os lipídios atuam como emolientes e agentes protetores, exercendo também exercem uma ação de limpeza, absorvendo as impurezas de natureza oleosa; os polissacarídeos proporcionam a hidratação e um filme protetor. O elevado teor em lipídios insaturados e a presença de hidrocolóide na Aveia exercem uma ação lubrificante e emoliente quando em contato com a pele.

 Ação de hidratação

     Graças à sua capacidade de reter as moléculas de água, a aveia forma uma fina camada protetora, que retarda a evaporação e proporciona à pele o nível adequado de hidratação.

Estas propriedades adaptam-se especialmente às necessidades da pele, razão pela qual é considerado um ingrediente dermatológico. A medicina popular europeia prescreve banhos de Aveia para peles secas e sensíveis, regiões onde há a sensação de comichão, ardor ou eritema. Esse uso tradicional da aveia como calmante da pele está cientificamente provado, existindo inúmeros trabalhos científicos que asseguram tal ação.

Aveia possui muitos outros benefícios de saúde surpreendentemente poderosos.

 Consumir Aveia ou produtos alimentares contendo aveia reduz o colesterol de adultos com excesso de peso ou obesos sem diabetes. Pubmed 25411276 

O consumo de Aveia não induz a produção de anticorpos TG2 ao nível da mucosa em crianças com doença celíaca. Pubmed. 

206 voluntários foram colocados aleatoriamente em dois grupos alimentares; O grupo que consumiu três porções de alimentos integrais (Aveia e Arigo) reduziu significativamente a pressão arterial sistólica e as pressões de pulso. Pubmed 20685951. 

Uma dieta rica em fibras pode ter um efeito moderado de pressão arterial Pubmed 5106797

Uma dieta enriquecida com farelo de Aveia melhora o perfil lipídico em pacientes com risco aumentado de doença cardíaca coronária. Um estudo de intervenção de estilo de vida aleatorizado controlado. Pubmed 4520027. 

Avenanthramides, os alcaloides que ocorrem apenas na aveia, podem ter atividade antiaterosclerótica como exibida pela sua biodisponibilidade e capacidade antioxidante em adultos idosos saudáveis. Pubmed 17513394.

O Betaglucano da Aveia reduz o colesterol em adultos hipercolesterolêmicos. Pubmed 17386092 

O consumo de Betaglucano de Aveia melhora o metabolismo de lipídios e glicose.  Pubmed 16015250

Cookies enriquecidos com Psyllium ou farelo de Aveia colesterol LDL de plasma inferior em homens normais e hipercolesterolêmicos. Pubmed 9853540  .

O suplemento de extrato de Aveia verde pode melhorar a função vasodilatadora nas artérias cerebrais. Pubmed 23221935 

A farinha de Aveia ajuda a melhorar o manejo da constipação e a biodisponibilidade do B12 em idosos com múltiplas doenças crônicas. Pubmed 20191257  

A ingestão de Aveia pode ter um efeito benéfico sobre a Albumina sérica e potássio sérico em pacientes com doença renal crônica. Pubmed 28003041. 

O polifenol de Aveia pode prevenir doenças cardíacas de maneiras diferentes de simplesmente baixar o colesterol. Pubmed 16895790. 

Aveia exibe atividade opioides. Pubmed 237083  .

AAveia tópica tem um efeito anti-inflamatório sobre a irritação da pele induzida por lauril Sulfato de sódio. Pubmed 11867969  .

Um spray de Aveia coloidal exibe um efeito cicatrizante na pele induzindo reepitelização. Pubmed 16372473 

Um polifenol em Aveia pode prevenir a aterosclerose inibindo a proliferação de células musculares lisas e aumentando a produção de óxido Nítrico. 

Pubmed 16139284 

Aumentar o consumo de Aveia diminui a permeabilidade do muco intestinal. Pubmed 27790292 

Aveia contém mais de 20 polifenóis com forte atividade antioxidante. Pubmed 19941618

A Aveia pode reduzir a inflamação crônica das paredes arteriais associadas ao desenvolvimento da aterosclerose. Pubmed 18062932. 

Os polifenóis da Aveia exibem atividade anti-inflamatória e anticoceira.Pubmed 18461339

Banana (Musa sapientum)

A fruta comum fornece uma fonte dietética da Melatonina. Pubmed   23252791     

O consumo de frutas, vegetais e particularmente Banana é fortemente inversamente associado ao risco de câncer do rim. Pubmed 15455348

Maior ingestão de vegetais e frutas está associada a um menor risco de câncer da mama entre as mulheres chinesas. Pubmed 19358284

A Banana verde e a pectina são úteis no manejo dietético da diarreia persistente em crianças hospitalizadas e também podem ser úteis no tratamento de crianças em casa. Pubmed 11522739

A Banana verde e a pectina melhoram a permeabilidade do intestino delgado e reduzem a perda de fluidos em crianças de Bangladesh com diarreia persistente. Pubmed15139502     

 A Banana verde reduz a gravidade clínica da sigelose infantil. Pubmed 19319017

A Banana verde acelera a recuperação de diarreia aguda e prolongada em crianças. Pubmed 20831671     

O consumo elevado de fruta durante a adolescência pode estar associado a um menor risco de câncer da mama.  Pubmed 27170029     

Aumento do Potássio dietético de frutas e legumes melhora a dilatação mediada pelo fluxo dentro de uma semana em homens e mulheres saudáveis. Pubmed  24875671

Doentes obesos diabéticos tipo 2 que receberam um suplemento de amido de Banana nativa perderam peso e exibiram níveis reduzidos de insulina. Pubmed   20623003     

Estudo piloto demonstrou que o consumo diário de Banana é inofensivo tanto em voluntários diabéticos como em hipercolesterolêmico. Pubmed 25651610

O consumo total de vegetais, a ingestão total de frutas e o consumo de Alface, Maçã eBanana estão associados a um risco reduzido de câncer colorretal. Pubmed 8771572      

O consumo de frutas tropicais aumenta as concentrações séricas de Melatonina e também aumenta a capacidade antioxidante no soro de voluntários saudáveis em proporção aos níveis séricos de Melatonina. Pubmed 23137025

Um extrato de metanol de folha de Musa sapientum tem propriedade antidiabética. Pubmed 23955414     

Um extrato metanólico de Musa paradisíaca mostrou atividade cicatrizante em ratos Wistar albinos. Pubmed 25224162     

Um flavonoide natural presente na polpa de Banana não madura (Musa sapientum L) protege a mucosa gástrica das erosões induzidas pela aspirina. Pubmed 10404428     

Um extrato de raiz de Banana selvagem é capaz de exibir atividade antihiperglicêmica significativa em rato diabético induzido por STZ. 

Pubmed  27199747     

A administração de extrato aquoso de Musa sapientum na dose utilizada neste estudo tende a melhorar as úlceras. Pubmed 22224045

Um extrato da Banana Musa sapientum mostrou efeito antidiabético e melhor cicatrização de úlcera em comparação com o Omeprazol. Pubmed 24192345     

Um extrato de Musa sapientum deixa um melhor tempo de trânsito gastrointestinal em rato diabético normal e induzido por aloxano. Pubmed 22314993     

Um extrato de polpa de Banana de bananeira mostrou efeito antiulceroso significativo e atividade antioxidante, e reverteu o aumento do índice de úlcera. Pubmed 12019769

Um extrato das flores de Musa sapientum tem ação hipoglicêmica. Pubmed 10624895

Banana tem uma atividade antioxidante e redução de lipídios em rato diabético. Pubmed 20455326

Banana tem atividade antioxidante significativa. Pubmed 17201639

O extrato da casca de Banana suprime o alargamento da glândula da próstata nos ratos tratados com testosterona. Pubmed 19734683

Os polifenóis da casca de  Banana exercem um bom efeito preventivo contra a lesão hepática. Pubmed 27168833

O pó de banana tem propriedades antiulcerogênica. Pubmed  3821133

O pó de Banana fortalece a resistência mucosa e promove a cicatrização de úlcera. Pubmed 2447444     

A Banana previne a oxidação lipídica em rato. Pubmed 16518007

A polpa de Banana tem um efeito de redução do colesterol no modelo animal. Pubmed 1327100

Extrato de raiz de Banana reduz açúcar no sangue em rato diabético. Pubmed 20175413     

O extrato de haste de Banana da família Musácea pode ser um agente útil no tratamento de pacientes com urolitíase hiperoxalúrica. Pubmed 8044524     

Extrato da flor da Banana têm atividade de redução de açúcar no sangue em diabético tipo1. Pubmed 16260406     

Extrato de Musa sapientum semente poderia ser usado como um potencial agente antidiarreico juntamente com sua potencialidade antioxidante e antibacteriana. Pubmed 23407989     

Extrato de Musa sapientum com exercício atenuado de hiperglicemia em rato aloxano diabético. Pubmed 26401408

O extrato do caule de Musa sapientum têm efeito antihipercolesterolêmico e antioxidante significativos. Pubmed27570294

O suco de caule liofilizado de Musa sapientum apresenta efeito antidiabético e antihiperlipidêmico. Pubmed 22429814

O extrato de caule de Musa sapientum tem atividade significativa semelhante a antidepressiva. Pubmed 27695263     

O extrato de Musa sapientum inibiu a glicação das proteínas, regenerou as células das ilhotas e melhorou o estado antioxidante dos eritrócitos em rato diabético. Pubmed 27280239     

Musa sapientum tem capacidade para restaurar o equilíbrio eletrolítico, reduzir o colesterol, triglicérides, LDL e aumentar os níveis de HDL em animais diabéticos.Pubmed  25320868     

Os extratos de casca de Musa sapientum têm potencial de cura antiúlcera e úlcera. Pubmed  23900937     

A administração oral de Lectina de Banana modula o perfil de Citoquinas e a abundância de populações de células T em ratos. Pubmed: 27106589

Taro e banana não madura mostraram ações antihiperglicêmica e antihiperlipidêmica em animais. Pubmed  25880140

O gel de 10% de casca de Banana não madura mostrou atividade anti-inflamatória e estimulou a cicatrização de ferida na pele de rato. Pubmed 26465101

O consumo de Banana pode prevenir danos à pele UVB. Pubmed 22986089

O uso da farinha de Banana anão verde constitui um importante suplemento dietético e medicamento complementar para a prevenção e tratamento da doença inflamatória intestinal humana.  Pubmed 22464807

O fruto verde maduro de Musa paradisíaca melhora os parâmetros do sêmen de ratos Wistar em dose moderada. Pubmed  23798793

A seiva de Musa paradisíaca na medicina popular como um agente antidiarreico não específico foi fundamentada com evidência científica.  Pubmed 25893000    

 O caule de Musa sapientum possui efeito hepatoprotetor contra o tetracloreto de carbono. Pubmed 21677336     

Belliferone e Lupeol podem ser potenciais remédios antidiabéticos à base de planta na gestão do diabete e suas complicações associadas. Pubmed  27003006

Os produtos de bananeira não maduros exercem efeito antihiperglicêmico em animais. Pubmed 25921768

Uma nota sobre a presença de Noradrenalina e 5-Hidroxitriptamina no plantain (Musa sapientum paradisíaca). Pubmed 13824274     

Um composto do rizoma da planta de Banana tem atividade anti-MRSA. Pubmed 21141492     

Um extrato metanólico de folha de Musa sapientum mostrou atividade antioxidante e antibacteriana in vitro.  Pubmed 23730561

Um extrato alcoólico de casca de Banana tem atividade antimicrobiana contra Porphyromonas gingivalis e Aggregatibacter actinomycetemcomitans. Pubmed 26681854

A Banana contém uma Lectina com atividade imunomoduladora capaz de inibir o vírus HIV e atuar como um agente antitumoral. Pubmed 19195858

A Banana contém compostos que quando metabolicamente transformados por fungos têm atividade leishmanicida. Pubmed 15105102

As cultivares de Banana poderiam ser úteis no manejo do diabetes tipo2. Pubmed 27872791

As frações de polpa de fruta de Banana e de parede celular têm uma atividade antioxidante significativa. Pubmed 20553046

Extrato de folha de Banana possuem atividades antibacterianas e antioxidantes. Pubmed 23998016

A folha de bananeira pode ter valor terapêutico na prevenção da necrólise epidérmica tóxica. Pubmed 16766833

A Lectina de Banana é um potente inibidor da replicação do HIV. Pubmed 20080975

A seiva de Banana contém uma ampla gama de compostos biologicamente ativos, por exemplo, Dopamina, Serotonina, Quercetina. Pubmed  20681667     

Certas cultivares de Banana têm níveis significativos de carotenoides e vitaminas.Pubmed 17135031     

A Banana verde contêm amido resistente a enzimas hidrolisantes que podem ser benéficas em diabéticos. Pubmed 20968236     

Alto teor de dopamina, um forte antioxidante, na Banana Cavendish. Pubmed10725161

O processamento de alta pressão pode ser usado para melhorar o teor total de compostos de polifenol na polpa de Plantain. Pubmed 27701748     

As amostras de fibras exibiram atividade antioxidante e mostraram bons resultados para adsorção de glucose, inibição da atividade de amilase. Pubmed  27570274     

 A droga anti-inflamatória não esteroide sintética naproxeno pode ser isolada da banana.Pubmed 10909271

Este estudo apoia o uso de casca de Musa sapientum na Medicina Tradicional Tailandesa para o tratamento de doenças inflamatórias relacionadas. Pubmed 23964457

A casca de Banana não madura tinha maior potência antioxidante do que as maduras. Pubmed 21369778

Beldroega

O nome botânico da Beldroega é Portulaca oleracea. A planta inteira, incluindo as folhas, caule, flores e sementes, é comestível e têm sido usados por milhares de anos em diferentes variações.

A Formidável Beldroega com benefícios de saúde extraordinários

     A beldroega é uma daquelas plantas que a maioria das pessoas chama de “mato”. O que é considerado uma erva daninha para alguns pode ser um poderoso remédio para os outros. Valiosa em muitas culturas em todo o mundo, esta suculenta fornece uma variedade de vitaminas, minerais, fitonutrientes e antioxidantes.

     Além disso, há muitas outras razões cientificamente apoiadas para adicionar este vegetal incrível à sua alimentação. Foi confirmado que Beldroega é um alimento nutritivo rico em ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes. Folhas macias e suculentas têm mais ácido graxo ômega-3 do que os óleos de peixe.

       São plenas as justificativas para mencioná-la: seu valor nutricional, importância cultural na manutenção da sabedoria popular e a própria diversidade alimentar. Um fato que me impressiona ao tomar ciência das descobertas feitas por essas pesquisas foi saber que estamos perdendo nossa diversidade alimentar.

          Quando esta "erva" incomum tornou-se objeto de estudo científico, os pesquisadores ficaram encantados com o que encontraram. Este vegetal tem altos níveis de ácidos graxos ômega-3, bem como quantidades significativas de fibras, vitamina A, vitamina C, B-família vitaminas, ferro, magnésio, manganês, potássio, cálcio e cobre.

         As grandes vantagens da Beldroega são também a sua elevada riqueza em carotenoides e em ômega-3 – o nutriente que tem revelado importantes capacidades antioxidantes e diferentes efeitos benéficos para o nosso organismo, nomeadamente melhoria do sistema cardiovascular, melhoria dos níveis e diminuição do stress oxidativo. Além disso, os pigmentos betalain (compostos antioxidantes poderosos) e carotenoides completam este verdadeiro tesouro de nutrientes e compostos orgânicos benéficos. Os pesquisadores vêem evidências de que o consumo da Beldroega reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol, assim como tornam o sangue menos propenso a formar coágulos.

       Alguns dos benefícios para a saúde da Beldroega incluem sua capacidade para ajudar a perder peso, aumentar a saúde do coração, ajudar no desenvolvimento das crianças, o tratamento de certas doenças gastrointestinais, prevenir certos tipos de câncer, proteger a pele, aumentar a visão, fortalecer o sistema imunológico, construir ossos fortes e aumentar a circulação.

 Os fãs de dieta alcalina podem se alegrar, pois a Beldroega oferece quatro vezes o poder alcalinizante do que o suco de limão puro.

Saúde do Coração

      Em termos de aumentar a força de seu sistema cardiovascular, a Beldroega pode ajudar de várias maneiras. Mais notavelmente, os pesquisadores ficaram surpresos quando viram os níveis muito elevados de ácidos graxos ômega-3 na Beldroega, mais elevados do que em alguns óleos de peixe, que são amplamente consideradas a melhor fonte para estes ácidos benéficos. E ela está sendo ainda mais valorizada por ser um dos poucos alimentos de origem vegetal que é grande fonte do ácido graxo ômega 3, necessário para a boa manutenção da saúde. Ômega-3 ajuda a reduzir a quantidade de "mau" colesterol no organismo e promover um equilíbrio de colesterol saudável em nossa corrente sanguínea.

   Consumindo alimentos que são ricos em ômega-3 foi mostrado para reduzir significativamente a doença cardiovascular, bem como a aterosclerose, impedindo assim os ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. Além disso, o potássio encontrado na Beldroega pode reduzir a pressão arterial devido ao seu comportamento como um vasodilatador, o que significa que relaxa os vasos sanguíneos e reduz a pressão sobre o coração.

Perda de peso

    Beldroega é muito baixa em calorias, mas é embalado com fibra alimentar rico em Fitonutrientes. Isso significa que as pessoas podem se sentir saciadas depois de uma refeição de Beldroega, ajudando assim as pessoas que estão lutando para perder peso ou manter suas dietas.

Desenvolvimento Infantil

    Embora a investigação ainda esteja em curso, os primeiros estudos têm demonstrado que altos níveis de ômega-3 em crianças pequenas resultaram em uma diminuição de certas perturbações do desenvolvimento, incluindo o autismo, ADHD, e outras questões que afetam milhões de crianças em todo o mundo.

Doenças gastrointestinais

   Algumas pessoas podem não valorizar tratamentos alternativos para as suas várias condições de saúde, mas na medicina tradicional chinesa, a Beldroega é amplamente usada para tratar de tudo, desde diarreia e sangramento intestinal, hemorroidas e disenteria. Infelizmente, a medicina ocidental não sabe que a Beldroega atua de forma eficaz para uma ampla variedade de condições intestinais. Esses benefícios são atribuídos principalmente à presença de tantos compostos orgânicos benéficos encontrados na Beldroega, incluindo, ácido málico, ácido cítrico, alanina, glicose e muitos outros.

Pele

    A Beldroega pode tratar uma grande variedade de condições de pele também. A vitamina A na Beldroega juntamente com outros fitonutrientes podem ajudar a reduzir a inflamação quando aplicado topicamente a picadas e mordidas. Além disso, estimular a cicatrização celular, diminuir cicatrizes. Os altos níveis de vitamina A, combinado com o coquetel de compostos encontrados neste vegetal pode ajudar a reduzir a inflamação em picadas de abelhas quando aplicados topicamente, mas também pode aumentar a aparência saudável da pele, reduzir rugas, E estimular a cicatrização de células da pele para remover cicatrizes e manchas quando consumido.

Prevenção do Câncer

   Uma das doenças mais comuns e trágicas no mundo de hoje é o câncer, portanto, qualquer item alimentar anticancerígena é muito elogiado. A Beldroega tem níveis significativos de vitamina C e vitamina A, ambas as quais funcionam como antioxidantes para prevenir certos tipos de câncer, especialmente cânceres do pulmão e oral. Entretanto, a Beldroega contem também os compostos do pigmento do Betalain. As Betacianinas e as Betaxantinas têm sido diretamente relacionadas com efeitos antimutagênicos no organismo, o que significa que eles impedem que os radicais livres causem mutações em células saudáveis, ajudando assim a prevenir o desenvolvimento de câncer.

Visão melhorada

    Tanto a vitamina A como o betacaroteno têm sido associados à saúde ocular. Estudos mostram que a Beldroega pode ajudar a reduzir o risco de degeneração macular e catarata, eliminando os radicais livres que atacam e danificam os olhos e podem causar doenças relacionadas com a idade. O reforço na Visão:  Beldroega pode ajudar a prevenir a degeneração macular e catarata, eliminando os radicais livres que atacam as células do olho e causar essas doenças comumente relacionadas com a idade.

Ossos fortes

     A gama de minerais presentes na Beldroega torna-a uma escolha saudável para as pessoas que querem proteger seus ossos. Cálcio, magnésio, ferro e manganês são todos os elementos necessários para desenvolver o tecido ósseo e acelerar o processo de cicatrização dos ossos do nosso corpo. Isto pode ajudar a prevenir a osteoporose, uma condição relacionada com a idade comum que afeta milhões de pessoas. A grande variedade de minerais que age em conjunto ajuda para proteger os ossos. Os elementos necessários para a construção de tecido forte incluem cálcio, magnésio, ferro e manganês.

Melhoria da circulação

    O alto teor de ferro e cobre na Beldroega irá estimular a produção de glóbulos vermelhos. O ferro e o cobre ajudam a estimular a produção de glóbulos vermelhos. Ambos os minerais são essenciais para aumentar a circulação, o que significa que mais de oxigênio a ser entregue às partes essenciais do corpo. Devido a esses minerais, há mais oxigênio sendo entregue a partes essenciais do corpo, juntamente com o aumento da velocidade de cicatrização de células e órgãos, melhoria da eficiência metabólica e até aumento do crescimento do cabelo.

O que torna esta verdura tão poderosa?

     Você provavelmente já ouviu a palavra antioxidante antes. Estes ajudam a combater os radicais livres que causam danos celulares. Na verdade, antioxidantes podem ajudar a protegê-lo de condições graves, como doença cardíaca, diabetes e degeneração macular. Beldroega é rica em vitaminas A, C e E, que são conhecidos por sua potência antioxidante. Além disso, esta erva comestível também contém dois pigmentos alcaloides de betalain, betacianins e Betaxantinas, que também atuam como antioxidantes. Os antioxidantes também ajudam a proteger de certos tipos de câncer, especificamente câncer pulmonar e oral.

Os betacianins e as Betaxantinas têm um impacto antimutagênico no corpo, pois impedem que radicais livres causem mutações em células saudáveis. Isso "evita" o desenvolvimento do câncer. Além de conter os flavonoides anticancerígenos Kaempferol, Apigenina, Luteolina e Quercetina, este super vegetal também oferece 17 vitaminas e minerais, ácidos graxos ômega-3, poderosos antioxidantes e quatro flavonoides únicos para o portlucanonas.

E os seus incríveis benefícios para a saúde não param por aí.

      Já foi demonstrado em ensaios clínicos para ajudar os adultos com diabetes tipo 2, diminuindo significativamente o açúcar no sangue, colesterol, triglicérides e até mesmo ajudou a perder peso!

    A Beldroega também demonstrou poderosas propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antifúngicas e antivirais, e foi mostrado para aumentar a imunidade aumentando o número de glóbulos brancos em ratos. 

Simplificando, esta planta traz muitos benefícios de saúde impressionantes.

      "É uma planta milagrosa", disse o Dr. Artemis Simopoulos, presidente do Centro de Genética, Nutrição e Saúde de Washington, que descobriu enquanto trabalhava nos Institutos Nacionais de Saúde que a planta possuía o maior nível de ácidos graxos ômega-3 de qualquer outra planta verde. Sua pesquisa foi relatada pela primeira vez no New England Journal of Medicine no final da década de 1980, mas levou tempo para que a consciência nutricional e a cultura alimentar se recuperassem. Pelo menos nos Estados Unidos.

    Beldroega é comida há séculos em diversos lugares do mundo. Os componentes nutricionais da Beldroega nos fornecem uma maior proporção de nutrientes do que os vegetais que comemos hoje, por isso é bom incluí-los em sua alimentação diária, tanto quanto possível.

    Segundo o estudo a Beldroega é a fonte mais rica de ácidos graxos ômega-3 de qualquer vegetal de folhas verdes examinado até o momento. Nós podemos ter tudo isso no nosso quintal, e podemos comê-la, e é mais barato do que o óleo de peixe. Omega-3 deve ser consumido através dos alimentos que comemos porque o corpo não os fabrica.

    Cientistas também relatam que a beldroega tem 10 a 20 vezes mais melatonina do que qualquer outra fruta ou vegetal que conhecem e testaram. A melatonina foi mostrada para ajudar o corpo a manter o câncer longe.

     A Beldroega é uma fonte de ácido alfa-linolênico, ou ALA. Estudos que investigam a notável longevidade e baixa taxa de doenças cardiovasculares entre as pessoas que vivem na ilha grega de Creta sugerem que a ingestão elevada de ALA de alimentos como beldroega, nozes, figo pode ser um dos elementos que contribui para excepcional saúde cretense. Da mesma forma, a população idosa da ilha de Kohama, no Japão, famosa por ter uma expectativa de vida excepcionalmente longa e uma das mais baixas taxas de mortalidade por doença coronariana no mundo, tem altas concentrações de ALA no seu sangue.

Na verdade, a Beldroega é a mais rica fonte de ômega-3 ácidos graxos entre cultivados vegetais de folhas verdes. Tem gosto semelhante à rúcula.
    Eu não sou uma fã do termo "superalimento", mas em comparação com as coisas como couve, quinoa, e o Açaí, a Beldroega merece uma menção. Os componentes nutricionais de alimentos selvagens nos fornece uma maior proporção de nutrientes do que os vegetais que comemos hoje em dia, por isso é bom incluí-los na alimentação diária, tanto quanto possível.

Para alguns, a Beldroega pode ser bastante incômodo espalhando ao longo de um espaço de jardim, mas para outros é valorizada entre as variedades verdes silvestres comestíveis como uma folha vegetal nutritiva.
 
Uma porção de 100g de Beldroega:
 (cerca de um copo) contêm 300 a 400 MG de ácido alfa-linolênico. Um copo de folhas cozidas contém 90 MG de cálcio, 561 MG de potássio, 14,8 MG de Glutationa e mais de 2.000 UI de vitamina A, 1,9 MG de betacaroteno E e 26,6 MG de vitamina C.

    A Glutationa é um antioxidante importante, assim como betacaroteno. O teor de betacaroteno no herbívoro é equivalente ao das cenouras, que são consideradas uma fonte primária do nutriente.
    A única desvantagem potencial que os investigadores encontraram na Beldroega é seu alto teor de ácido oxálico, o que pode agravar a formação de oxalatos no corpo, que formam pedras nos rins. Uma meia xícara de folhas contém até 910 MG de oxalato, um composto implicado na formação de cálculos renais. Note que muitos vegetais comuns, como o espinafre, também podem conter altas concentrações de oxalatos.

Mas para não abrir mão de aproveitar o potencial nutricional da Beldroega e evitar o acumulo dos oxalatos, vale consumir simultaneamente, uma porção de rabanete ou de couve rábano. Estes vegetais eliminam os oxalatos. ·. 

Beldroega tem um perfil nutricional  impressionante que inclui muitas substâncias de valor terapêutico:

• Rica fonte de potássio (494 MG / 100g)

• Rica fonte de magnésio (68mg / 100g)

• Contém cálcio (65mg / 100g)

• Contém vitaminas C, A e E.

• Contém ácido alfa linolênico (ALA) e ácido gama-linolênico (LNA)

• Contém alfa-tocoferol e ácido ascórbico

Treinamento aeróbico e a semente de Beldroega são eficazes na regulação de biomarcadores diabéticos associados à aterosclerose em mulheres com DT2. Pubmed 27917862

Portulaca olecracea tem um efeito broncodilatador nas vias aéreas de pacientes asmáticos. Pubmed 15182905

Sementes de Portulaca oleracea podem ser seguras e eficazes no tratamento de sangramento uterino anormal. Pubmed 19274703

Extrato de Beldroega parece ser um tratamento adjunto seguro para o DM2 que reduziu significativamente a pressão arterial sistólica. Pubmed 26854844

Beldroega é bem tolerada e eficaz no tratamento do líquen plano oral. Pubmed 19585472

Portulaca oleracea evita o envelhecimento induzido pelo stress em ratos.  Pubmed 15383260

Um extrato aquoso de Beldroega tem atividade antienvelhecimento. Pubmed 19367671

Um extrato de folhas de Portulaca oleracea amenizou a ação imunossupressora da ciclofosfamida em camundongos. Pubmed 29325915

Extrato aquoso de Beldroega apresentou efeitos ansiolíticos significativos e podem melhorar o desempenho cognitivo espacial. Pubmed 27642327

Extratos etanólico de Portulaca oleracea atenuaram a lesão neural induzida por isquemia-reperfusão. Pubmed 27904702

Extrato hidroetanólico da Portulaca oleracea afeta beta-adrenoceptores do músculo liso da traqueia de cobaia. Pubmed 28243284 - asma - Ações Farmacológicas: Broncodilatadoras

Modulação da inflamação pulmonar e marcadores imunológicos em ratos asmáticos tratados por Portulaca oleracea. Pubmed 29062802

Portulaca oleracea pode ser considerada como estratégia potencial para o tratamento da doença de Parkinson. Pubmed 27508995

Extrato de Portulaca oleracea tem um efeito protetor na disfunção cardíaca devido ao hipertireoidismo subclínico induzido pela levotiroxina sódica em ratos. Pubmed 29632847

Extrato de Portulaca oleracea é um agente geral de proteção e regeneração tecidual e pode ser um novo agente terapêutico para a prevenção do diabetes. Pubmed 28077129

Extrato de Portulaca oleracea pode ser um potencial candidato para o tratamento da doença inflamatória intestinal. Pubmed 29483924

Portulaca oleracea pode ser considerada útil e eficaz da planta comestível a ser usada na colite ulcerativa. Pubmed 27347321

Extrato etanólico de Portulaca oleracea tem efeito protetor contra a neurotoxicidade induzida pelo mercúrio. Pubmed 26563420

Extrato de Portulaca oleracea e seus compostos ativos melhoram as doenças inflamatórias intestinais Pubmed 29579933

Há um crescente corpo de evidências de que a neuroinflamação pode prejudicar a memória. Portulaca oleracea, possuem atividade anti-inflamatória e pode melhorar a perturbação da memória causada pela inflamação. Pubmed 27889331

Portulaca oleracea preveniu a hiperglicemia ao prevenir o estresse oxidativo e a inflamação. Pubmed 29228809

Efeito protetor de um extrato fenólico contendo indolamidas de Portulaca oleracea contra o comprometimento cognitivo. Pubmed 28363525

Beldroega atenua a hipóxia nos tecidos nervosos. Pubmed 17392109

Portulaca oleracea exibe efeitos analgésicos e anti-inflamatórios. Pubmed 11090998

Beldroega tem uma atividade antihipoxia em camundongos. Pubmed 19397978

Beldroega possui propriedades gastroprotetoras semelhantes ao sucralfato. Pubmed 15287075

Beldroega tem efeitos Neuroprotetores contra a neurotoxicidade em camundongos. Pubmed 17764668

Beldroega previne o envelhecimento induzido pelo estresse em camundongos. Pubmed 15383260

Efeito do extrato de Beldroega sobre os oxidantes séricos e células inflamatórias foi demonstrado em ratos sensibilizados. Pubmed 28732439

Estudo revelou que a Beldroega pode ser um tratamento alternativo eficaz para a lesão hepática no diabetes. Pubmed 29343942

Portulaca oleracea pode atenuar as alterações do envelhecimento induzidas pela D-gal e o envelhecimento no sistema reprodutor feminino. 

Pubmed 27294220

Potencial da fração não polar da semente de Portulaca oleracea no combate à hiperlipidemia em condições diabéticas. Pubmed 28726493

As deficiências cognitivas induzidas por chumbo podem ser inibidas por Portulaca oleracea. Pubmed 30036620

Um polissacárido bruto solúvel em água extraído da Beldroega foi denominado polissacárido de Portulaca oleracea. O efeito antidiabético desse polissacárido pode estar associado aos seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Pubmed 27463713

Um extrato metanólico de Portulaca oleracea L. apresentou mais de 70% de inibição. Doenças: Hepatite C - Ações Farmacológicas: Antivirais. Pubmed 25871297

Um extrato de Portulaca oleracea promove a secreção de insulina. Pubmed 29854323

Estudos farmacológicos modernos já provaram muitos usos tradicionais da Portulaca oleracea. Ação Farmacológica: Hepatoprotetora, Hipoglicemiantes, Hipolipemiantes, Renoproteção. Pubmed 28495602

Os extratos de Portulaca oleracea e Petroselinum sativum reduziram significativamente a viabilidade celular e alteraram a morfologia celular das células HepG2 de maneira dose-dependente. Pubmed 25169500

Extrato de Portulaca oleracea pode inibir a formação de nódulos de células-tronco do câncer de cólon. Pubmed  28714363

Portulaca oleracea L exibiu proteção efetiva para lesão hepática induzida por APAP, prevenindo a perda de GSH, inibindo a resposta ao estresse oxidativo e reduzindo os níveis de citocinas inflamatórias. Pubmed 25901199

Extrato de Portulaca oleracea pode aumentar a captação de glicose estimulando a translocação de GLUT4. Pubmed 29341802

Portulaca oleracea polissacarídeo deve ser considerado como um potente suplemento nutricional para oncoterapia. Pubmed 27911090 Câncer Cervical

Portulaca oleracea pode ter valor terapêutico na doença inflamatória associada à diminuição do equilíbrio Th1 / Th2, como asma ou cânceres. Pubmed 27842944

Ações Farmacológicas: Anti-Inflamatórias, Antioxidantes, Imunomodulador, Interleucina-10, Regime de Interleucina-4.

Portulacerebrosídeo A pode atuar como um novo agente para o tratamento da leucocitemia. Pubmed 26823708  Leucemia: leucemia promielocítica aguda

Ações Farmacológicas: Antiproliferativa, Apoptótica.

Portulacerebrosídeo A suprime a invasão e a metástase de células HCCLM3. Pubmed 25472720

Beldroega contém uma variedade de compostos com atividade antioxidante significativa. Pubmed 19140117

Beldroega exibe atividade anti-inflamatória. Pubmed 10925396

Beldroega tem propriedades relaxantes musculares associadas ao seu alto teor de potássio. Pubmed 8145575 Doenças: Cãibras Musculares

Beldroega exibiu efeitos protetores sobre carcinomas hepatocelular induzidos pela NDEA por propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Pubmed 28659990

Beldroega é uma fonte de uma variedade de nutrientes benéficos. Pubmed 1354675

Identificado de quatro novos compostos com atividade antibacteriana de Portulaca oleracea. Pubmed 26378504 Ações Farmacológicas: Antibacteriana

Estudo mostrou que a essência de beldroega tem efeitos antileishmanial consideráveis. Pubmed 28035114 Ações Farmacológicas: Leishmanicida

Beldroega tem propriedades relaxantes do músculo esquelético. Pubmed 3657249

Resultado de estudo sugere o possível uso de Portulaca oleracea no tratamento de desordens ósseas. Pubmed 26169673 Doenças: Osteoporose

Beldroega tem propriedades relaxantes do músculo esquelético. Pubmed  3657249 Cãibras Musculares - Ações Farmacológicas: relaxante do músculo na Cãibra

    Em 1699, em seu Discurso de Sallets (talvez o primeiro livro de receitas de alimentos saudáveis), John Evelyn recomendou a Beldroega entre os ingredientes para uma boa salada. Em 2005, em seu novo e delicioso livro, Salads, o chef Peter Gordon faz exatamente o mesmo. Por algum tempo, esta pequena folha suculenta desapareceu de nossa consciência culinária. Dada a seu valor nutricional, sua concentração de vitaminas, nutrientes e fitossubstâncias benéficas é uma satisfação, é uma coisa boa encontrá-la de volta.

     No tempo de Evelyn, a Beldroega foi considerada uma planta benéfica para aqueles que sofrem de artrite, doenças cardíacas e dor de dente. Se essas afirmações são ou não verdadeiras, a Beldroega é uma boa fonte de ferro e vitamina C, e uma das melhores fontes vegetais dos ácidos graxos ômega 3 necessários para manter o coração saudável.

Fonts:   University of Illinois extension.    USDA National Nutrient Database.    Nutrition to Reduce Cancer Risk.

Beldroega (Portulaca Oleracea) é conhecida como uma erva daninha irritante para muitos, mas na realidade é uma planta carregada com valor nutricional e é realmente um "superalimento".

Há alimentos que nos fazem bem, e há outros considerados super alimentos, dados os benefícios que acarretam, como é o caso da Beldroega e da Ora-pro-nobis.

Ambas têm diferentes vantagens nutricionais e diferentes benefícios para a nossa saúde:

Possuem um teor proteico bastante considerável, e uma elevada quantidade de clorofila e de diferentes vitaminas, minerais e fitonutrientes.

Além das vantagens nutricionais, têm vindo a revelar ainda diferentes efeitos benéficos para a nossa saúde.

      Nesse suco que eu chamo de coquetel da vida, tem Ora-pro-nobis, Beldroega, Alecrim, Abacaxi e o chá frio ou gelo de Gengibre, ambos tem alto valor nutricional e medicinal  .

A maioria das pessoas não sabe que a Bromelina presente no abacaxi tem a capacidade de aumentar a absorção de outros nutrientes e medicamentos, devido à sua capacidade de modular a permeabilidade intestinal.

A eficácia do Gengibre e o seu potencial terapêutico é surpreendente.  A lista de benefícios já confirmados em evidências científicas é tão grande que temos a certeza que, o gengibre é indispensável em nosso dia a dia. Por conta disso, faz parte desse coquetel.  

O extrato de alecrim contém mais de duas dúzias de antioxidantes. Podemos criar o hábito de adicionar uma colher de chá de Alecrim fresco nas saladas, ou tomar no suco.

Atenção: o Gengibre pode ser na forma de gelo.

Receita - Para 500 ml de suco, nessa receita tem 12 folhas de ora-pro-nobis, 10 folhas de beldroega, 10 folhas de alecrim fresco,

Duas fatias de abacaxi e 100 ml de água. Bato no liquidificador. Acrescento mais 200 ml de água e duas pedras de gelo feito do chá do gengibre.

Esta quantidade eu faço para duas pessoas. Tomamos em porções de meio copo por vezes.

Suco para um tratamento Ortomolecular

       Ortomolecular significa "as moléculas exatas na quantidade certa”. Para corrigir as moléculas do corpo será necessário oferecer-lhe os elementos de que ele próprio é feito, nas quantidades certas para atingir níveis ótimos.

        Este suco é fundamental para o metabolismo energético e para a proteção antioxidante das células. A suplementação nutricional por meio de sucos naturais tem revelado efeitos benéficos a nível cardiovascular, fadiga e na melhoria do stress oxidativo.

Beterraba: Benefícios para a saúde baseados em evidências

A Beterraba sempre foi e continua sendo um dos alimentos mais sub utilizados do mundo, com uma série de benefícios à saúde baseados em evidências.

Em uma época em que o marketing ostensivamente transformou frutas exóticas, tubérculos e extratos de plantas de regiões geograficamente distantes em "supercomidas". 

O que nos leva a Beterraba.

Ela nutre nosso sangue e nosso sistema circulatório. De fato, graças ao crescente crescimento da ciência dos alimentos no assunto, agora sabemos que a Beterraba é um dos melhores tônicos cardiovasculares da natureza. Desde o século 19 o Nitrato foi administrado a pacientes com angina para dilatar as suas artérias e aumentar o fluxo sanguíneo.

De acordo com os pesquisadores, o Óxido Nítrico é uma importante molécula que ajuda a manter a contratilidade e a saúde das células musculares lisas vasculares. Vários estudos ligaram a doença vascular a um nível diminuído de Óxido Nítrico e acredita-se que as terapias que aumentam a disponibilidade de óxido nítrico podem ajudar a proteger a saúde vascular. Normalmente, o Óxido Nítrico em nossos corpos é sintetizado a partir do aminoácido L-Arginina por uma enzima chamada Óxido Nítrico sintase. Na pesquisa da Universidade de Pittsburgh, verificou-se que quando os ratos sofriam lesões nos vasos sanguíneos, a síntese era interrompida. No entanto, um processo secundário que gera Ácido Nítrico a partir de Nitrato foi ativado. Os pesquisadores descobriram que a suplementação de ratos com nitrato antes de induzir lesão vascular limitou significativamente a extensão do dano, enquanto uma dieta pobre em Nitrato exacerbou o dano.

Propriedades de dilatação do vaso sanguíneo de Beterraba

Um estudo de 2008 publicado na revista hypertension descobriu que a Beterraba contêm quantidades farmacologicamente significativas de nitrato dilatador de vasos sanguíneos. Três horas depois de ingerir 500 ml de suco de Beterraba, os participantes do estudo experimentaram uma queda significativa na pressão sanguínea que poderia estar diretamente correlacionada com o aumento das concentrações plasmáticas de Nitrato. Como a disfunção endotelial, ou a incapacidade dos vasos sanguíneos para dilatar totalmente, a capacidade lendária da Beterraba nos tempos antigos para aumentar a virilidade e atuar como um afrodisíaco, agora faz sentido científico.

Nitrato em suco de Beterraba reduz a pressão arterial

A concentração de Nitrato de suco de Beterraba é a o que ajuda a reduzir a pressão arterial, pesquisa da Universidade Queen Mary de Londres. O estudo, publicado on-line na American Heart Association revista hipertensão, descobriu que a pressão arterial foi reduzida em pessoas que tomaram comprimidos de Nitrato e pessoas que beberam o suco de Beterraba. A pesquisa será uma notícia bem vinda para pessoas com hipertensão arterial que podem agora ser capazes de usar uma nova abordagem "natural" para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, incluindo AVC e ataques cardíacos. Amrita Ahluwalia, professora de biologia vascular no Instituto de Pesquisa William Harvey da Queen Mary, disse que a investigação foi capaz de demonstrar que o Nitrato encontrado no suco de beterraba foi a causa de seus efeitos benéficos sobre a saúde cardiovascular ao aumentar os níveis de óxido nítrico na circulação. Professor Ahluwalia disse. Demos cápsulas de Nitrato inorgânico ou suco de Beterraba a voluntários saudáveis ​​e comparamos suas respostas de pressão arterial e as alterações bioquímicas que ocorrem na circulação.

Nós mostramos que a Beterraba e cápsulas de Nitrato são igualmente eficazes na redução da pressão arterial, indicando que é o teor de Nitrato do suco de Beterraba que é o responsável pelo seu potencial para reduzir a pressão arterial. Descobrimos também que apenas uma pequena quantidade de suco é necessária - apenas 250 ml - para ter esse efeito, e que quanto maior a pressão arterial no início do estudo maior será a diminuição causada pelo Nitrato. Nosso estudo anterior há dois anos descobriu que beber suco de Beterraba reduziu a pressão arterial; Agora sabemos como funciona. Os resultados do estudo poderiam pavimentar o caminho para uma abordagem natural para baixar a pressão arterial que, em última análise, pode ajudar a reduzir a carga atualmente maciça de doenças cardiovasculares no SNS.

Fonte: A suplementação inorgânica de nitrato reduz a pressão arterial em seres humanos, Kapil et al. É publicado online na revista AHA Hypertension.

Fadiga Muscular

Mas a Beterraba não apenas aumenta o desempenho cardiovascular, mas também o desempenho atlético. Em 2009, um estudo, acompanhou nove jovens saudáveis ​​fazendo exercício de baixa intensidade e descobriu que eles usavam menos oxigênio durante a caminhada, efetivamente reduzindo o esforço que levou para caminhar em 12%.

    Um estudo de acompanhamento publicado no mesmo periódico em 2010 descobriu que o suco de Beterraba rico em Nitrato também aumenta a eficiência contrátil do músculo durante o exercício extensor do joelho em humanos. Os pesquisadores levantaram a hipótese de que o efeito benéfico observado pode ser devido a um custo reduzido de ATP na produção de força muscular.

     O suco de Beterraba alarga os vasos sanguíneos, reduz a pressão sanguínea e permite mais fluxo sanguíneo e, ao mesmo tempo, reduz a quantidade de oxigênio necessária aos músculos durante a actividade. Os dois efeitos combinados têm um impacto significativo na realização de tarefas físicas de baixa intensidade e alta intensidade.

     Como você pode obter os benefícios do suco de beterraba em seu próprio treino ou apenas nas suas atividades diárias.

Os autores acreditam que, para pessoas idosas com problemas cardiovasculares que tomam menos oxigênio, suco de Beterraba poderia ajudá-los a fazer coisas que eles não seriam capazes de fazer. Ser capaz de trabalhar mais e usar menos esforço para obter os mesmos benefícios e sem recorrer às estratégias de estimulantes, narcótico e, anabolizantes. É possível, de acordo com a pesquisa encontrar que sumo da beterraba pode melhorar o desempenho de atletas de elite.

Os pesquisadores sugerem que o suco de beterraba também poderia ajudar os idosos ou pessoas com coração ou pulmão condições desfrutar de vidas mais ativas.

Em 2009, pesquisadores da Universidade de Exeter descobriram que o suco de Beterraba permite que as pessoas exerçam até 16% mais tempo, levando os atletas a experimentar seus efeitos. Um estudo de acompanhamento sugeriu que beber suco de Beterraba poderia ajudar uma gama muito maior de pessoas.

Infecções.  Não admira que a Beterraba tenha sido encontrada para combater os seguintes organismos infecciosos. Descobriu-se que a pectina de beterraba inibe a síntese de enterotoxinas estafilocócicas dos tipos A e B.  O extrato de Beterraba reduz a infectalidade e a letalidade da gripe A.

Beterraba foi capaz de inibir a formação de tumores associados ao vírus Epstein-Barr.  .

Sem dúvida, pesquisas futuras encontrarão na beterraba uma ampla gama de aplicações antimicrobianas. Mas os poderes da beterraba não param por aí. Outras propriedades já pesquisadas incluem:

Danos ao Fígado: Um estudo de 2006 descobriu que a Beterraba tem propriedades protetoras do fígado dependendo da dose contra o carbontetracloreto químico.  Mais recentemente, pesquisas também descobriram que protege contra danos hepáticos associados à N-Nitrosodietilamina.

Doença Cardiovascular: O colesterol LDL, pessoas que buscam maneiras de modular a razão lipídica naturalmente podem ter certeza de que a Beterraba pode ajudar. Um estudo de 2000 descobriu que a fibra de Beterraba era capaz de aumentar simultaneamente o HDL e diminuir os níveis de LDL. Talvez muito mais impressionante, o estudo também encontrou perto de uma redução de 30% no acúmulo de placa de colesterol na aorta dos animais alimentados com fibra de beterraba.

Exposição à radiação: Os compostos encontrados na Beterraba conhecidas como Betalaínas reduzem a toxicidade associada à exposição à radiação gama. 

Câncer: O suco de Beterraba reduz os efeitos adversos causados ​​pelo DMBA, um produto químico associado ao risco de câncer da mama. Verificou-se também que a Beterraba exibe propriedades anticancerígenas nas linhas celulares de câncer da próstata com níveis de toxicidade muito inferiores aos dos quimioagentes como a doxorrubicina.

Beterraba, é claro, tem outros fitonutrientes para oferecer, além de suas propriedades medicinais acima mencionadas. Ela contêm níveis excepcionalmente altos de Folato a 148 mcg ou 37% do valor diário em apenas uma xícara. Ela também ostenta um impressionante valor diário de 6,7 MG ou 11% de Vitamina C, tendo em mente que a atividade da vitamina C expressa através de alimentos é muito diferente do que Ácido Ascórbico sintético, em outras palavras, esse 6,7 MG vale muito mais. Outra maneira de entender isso é que, se você extrair um nutriente de seu contexto natural como alimento completo, ele se comportará menos como um nutriente e mais como um produto químico. 

Um surpreendente estudo sobre a Beterraba e seu papel na promoção da saúde cognitiva, trouxe à minha atenção o valor de um simples suco de um vegetal.

    Um estudo em 40 pessoas saudáveis mostrou que eles foram capazes de melhor desempenho em testes cognitivos 90 minutos depois de beber 450 ml de suco de Beterraba em comparação com placebo que foi suco de maçã e groselha, que são pobres em Nitratos. O que eu realmente gostei de saber é que o desempenho do cérebro pode ser melhorado rapidamente em pessoas saudáveis com uma atitude simples como beber suco de Beterraba rico em Nitratos, o que leva a mais Óxido Nítrico para abrir o fluxo de oxigênio no cérebro.

Abaixo resumi o mecanismo por trás dos efeitos benéficos observados do suco de Beterraba.

O Nitrato derivado de vegetais é consumido como parte de uma dieta normal e é reduzido endogenamente via Nitrito a Óxido Nítrico. Demonstrou-se que melhora a função endotelial, reduz a pressão arterial e o gasto de oxigênio no exercício e aumenta a perfusão regional no cérebro. O estudo avaliou os efeitos do Nitrato na alimentação sobre o desempenho cognitivo e parâmetros do fluxo sanguíneo cerebral do córtex pré-frontal em adultos saudáveis. Neste estudo randomizado, duplo-cego, controlado por placebo, de grupos paralelos, 40 adultos saudáveis receberam placebo ou 450 ml de suco de Beterraba. Após um período de 90 minutos da absorção do suco, os participantes realizaram uma seleção de tarefas cognitivas que ativam o córtex frontal por 54min. A Espectroscopia de Infravermelho foi usada para monitorar o FSC e a hemodinâmica, indexada por mudanças de concentração na hemoglobina oxigenada e desoxigenada, no córtex frontal.

A bioconversão do Nitrato em Nitrito foi confirmada no plasma por quimioluminescência à base de ozônio. O Nitrato dietético modulou a resposta hemodinâmica ao desempenho da tarefa, com um aumento inicial no FSC no início do período da tarefa, seguido por reduções consistentes durante as menos exigentes das três tarefas utilizadas. O desempenho cognitivo foi aprimorado na tarefa de subtração serial 3s. Estes resultados mostram que doses únicas de Nitrato na dieta podem modular a resposta do FSC ao desempenho da tarefa e potencialmente melhorar o desempenho cognitivo, e sugerem um possível mecanismo pelo qual o consumo de vegetais pode ter efeitos benéficos sobre a função cerebral.

Como podemos ver, a intervenção do suco de Beterraba resultou na modulação da resposta hemodinâmica no córtex pré-frontal durante o desempenho da tarefa. Na neurobiologia, a FC envolve a entrega rápida de sangue aos tecidos neuronais ativos. Os efeitos dilatadores dos vasos sanguíneos do Nitrato da Beterraba e subsequentes aumentos de oxigênio e nutrientes podem ajudar a explicar as melhorias na função cognitiva no grupo de intervenção.

É incrível que uma dose única de suco de Beterraba 450 ml, possa resultar em melhorias quase imediatas na cognição. Isso é um bom para quem procura uma opção viável para o café ou o chá, já que os usuários habituais dessas bebidas estimulantes esperam resultados imediatos. A diferença aqui, é claro, é que a Beterraba é um alimento e, portanto, pode ser considerada um agente de suporte cerebral mais sustentável e nutritivo. Além disso, a Beterraba é um alimento embalado em nutrientes que apresenta uma ampla gama de benefícios, que incluem benefícios cardiovasculares, prevenção do câncer e suporte ao fígado. 

O consumo de Nitrato inorgânico representa uma estratégia simples para direcionar os fatores de risco para doenças cardiovasculares. Pubmed  29506204

A ingestão aguda de Nitrato na dieta aumenta o fluxo sanguíneo muscular via vasodilatação local durante o exercício de preensão manual em adultos jovens.

Pubmed 29380952

A suplementação de suco de Beterraba é mais eficaz que o nitrato de sódio para atenuar a dor muscular associada ao dano muscular induzido pelo exercício. Pubmed 28719765

Suplementação de suco de Beterraba pode ser eficaz para melhorar o desempenho durante o exercício aeróbico. Pubmed 30058956

O alto teor de Nitrato da Beterraba é responsável por seus efeitos vasoprotetores. Pubmed 18250365

A suplementação de concentrado rico em Betalaínas melhora o desempenho do exercício e a recuperação em triatletas competitivos. Pubmed 28121183

O consumo de Beterraba integral rica em nitrato melhora o desempenho da corrida em adultos saudáveis. Pubmed 22709704

Suplementação de Nitrato na dieta aumenta a duração curta, mas não mais longa execução do desempenho de julgamento de tempo. Pubmed 28251402

A suplementação dietética de Nitrato via suco de Beterraba aumenta a eficiência contrátil do músculo durante o exercício extensor do joelho em humanos. Pubmed 20466802

Nitrato dietético através do suco de Beterraba reduz o custo de exercício de baixa intensidade e aumenta a tolerância ao exercício de alta intensidade em humanos.

Pubmed 19661447

A suplementação dietética com suco de Beterraba acelera a cinética de consumo de oxigênio e aumenta a tolerância ao exercício durante exercícios de intensidade severa. Pubmed 24089377

Efeito da suplementação de suco de Beterraba em desempenho de 10 km em corredores recreacionais. Pubmed 29986146

Efeito da suplementação dietética com Nitrato nas respostas termorreguladoras e cardiovasculares ao ciclismo submáximo no calor. Pubmed 29356948

Quinze dias de suplementação de suco de Beterraba rico em Nitrato produziram melhorias substanciais no tempo até a exaustão em corredores de elite. Pubmed 29995952

Influência das formas alimentares de Nitrato na dieta sobre o metabolismo de Nitrato e pressão arterial em adultos saudáveis normotensos. Pubmed 29223585

Uma semana de suco de Beterraba diariamente melhora significativamente a resistência aeróbia submáxima e a pressão arterial em pacientes idosos com ICFEP.

Pubmed 26874390

Suco de Beterraba cru teve efeitos antihipertensivos, bem como melhorias na função endotelial e inflamação sistêmica. Pubmed 27278926

A ingestão sustentada de Nitrato na dieta melhora a função vascular em pacientes hipercolesterolêmicos. Pubmed 26607938

O efeito da suplementação dietética com Nitrato na heterogeneidade espacial da desoxigenação do quadríceps durante ciclagem de intensidade pesada. Pubmed 28743821

Esta é a primeira evidência de redução da pressão arterial durável com suplementação dietética de Nitrato com suco de Beterraba em pacientes hipertensos. Pubmed 25421976

Beterraba reduziu significativamente os sintomas da doença de Parkinson em animais. Pubmed 26288473

O extrato de Beterraba protege contra a infecção experimental por influenza. Pubmed 3727395

A Beterraba melhora as alterações cardiometabólicas em ratos hipertensos obesos induzidos por dieta. Pubmed 28952199

Beterraba tem a potência de preservar a integridade da medula óssea e estimular a diferenciação de HSCs contra radiação ionizante. Pubmed 27927068

Suco de Beterraba previne as mudanças adversas associadas à promoção do câncer de mama induzida quimicamente. Pubmed 23450834

Suco de Beterraba protege contra a lesão hepática induzida pela N-Nitrosodietilamina em ratos. Pubmed 22465004

Beterraba protege o fígado contra a toxicidade química. Pubmed 16376022

A Betanina inibe significativamente a tumorigênese pulmonar em camundongos A J e induz a apoptose em células de câncer de pulmão. Pubmed 22456940

A Beterraba contém compostos com propriedades radioprotetoras. Pubmed 19446548

A presença da Vitexina em folha e caule da Beterraba pode ajudar no dano hepático induzido pela dieta rica em gordura. Pubmed 29976910

Um extrato de Beterraba vermelha enriquecido com betanina induziu apoptose e morte celular autofágica em células MCF-7. Pubmed  26463240

Atividade antirradical livre, antimicrobiana e citotóxica de Beterraba. Pubmed 23423147

Extrato de Beterraba tem 10 vezes menor toxicidade do que o Doxorrubicina quimioagentes. Tem propriedades anticancerígenas contra as células cancerígenas da mama e da próstata. Pubmed 21434853

A Beterraba é uma poderosa fonte alimentar de agentes promotores de saúde com potencial terapêutico para vários distúrbios patológicos. Pubmed 25875121

Betanina e Betaína extraídas de Beterrabas tiveram alguns efeitos anticancerígenos contra as células cancerígenas do fígado. Pubmed 24467616

A Betanina pode ser responsável pelo efeito dos produtos de Beterraba sobre o metabolismo oxidativo dos neutrófilos e suas consequências, danos no DNA e apoptose.  Pubmed  22076941

A ingestão de Nitrato por meio do suco da Beterraba pode atuar como profilático no combate às predações da senescência e de certas doenças cardiovasculares. Pubmed 29529987

Suplementos dietéticos e nutracêuticos podem ajudar na hipertensão. Pubmed 25788027

Beber suco de Beterraba pode reduzir a pressão arterial e também melhorar seu desempenho físico, aumentando a captação de oxigênio (Vomax). Pubmed 21183624

Beterraba, Alho e gorduras insaturadas têm atraído atenção significativa para suas propriedades de redução da pressão arterial. Pubmed 27796863

Aumentar a ingestão de vegetais para obter os efeitos promotores da saúde e ergogênicos do Nitrato da dieta. Pubmed 29559721

Potencial nutricional e funcional de Beta vulgaris. Pubmed 23751216

Casca de Batata, polpa de Beterraba e Gergelim têm atividade antioxidante significativa. Pubmed 20355034

A Beterraba tem atividade promotora antitumoral. Pubmed 8620443

Beterraba, Maçã e Pectinas cítricas inibem a produção de enterotoxinas estafilocócicas tipo A e B. Pubmed.

Citotoxicidade sinérgica do extrato de Beterraba (Beta vulgaris L.) com Doxorrubicina em linhagens humanas de câncer do pâncreas, mama e próstata. Pubmed 23828331

A atividade anticancerígena foi mais forte no caso de sucos orgânicos de beterraba fermentados quando comparados aos convencionais. Pubmed 24798659

Fibra de Beterraba vermelha reduz significativamente o colesterol LDL e aumenta o HDL. A dieta de fibra de Beterraba vermelha (e não o aumento da ingestão de celulose) causou uma redução dos níveis séricos de colesterol e trigliceróis em 30 e 40%, respectivamente e um aumento significativo na fração de colesterol transportada em HDL. Esta dieta induziu também uma diminuição significativa (quase 30%) do teor de colesterol na aorta.

A suplementação de Arginina aumentou o balanço proteico líquido na ferida e músculo da pele por um mecanismo independente da produção de Óxido Nítrico. Pubmed  18316142

O Ácido Fólico reverte a disfunção do Óxido Nítrico sintase endotelial. Pubmed 10850963

A L-Arginina melhora a produção de Óxido Nítrico e previne a hipertrofia glomerular na prole de mães diabéticas. Pubmed 17597655

A L-Arginina tem um efeito benéfico na via de produção do Óxido Nítrico em ratos tratados com Aloxana. Pubmed: 17717015

Os polifenóis do vinho tinto contribuem para a produção de Óxido Nítrico no revestimento das artérias. Pubmed15623569

Um inibidor de tripsina de sementes de Rambutan possui propriedades de Transcriptase reversa antitumoral, anti-HIV-1 e indutora de Óxido Nítrico. Pubmed 25820360

Óxido Nítrico gerado por Nitrito contorna a Arginina desregulada e sinalização de Óxido Nítrico para proteger contra hiperplasia intimal em ratos Sprague-Dawley.

Pubmed 21436585

Um polifenol na Aveia pode prevenir a aterosclerose inibindo a proliferação de células musculares lisas e aumentando a produção de Óxido Nítrico. Pubmed16139284

A influência do extrato de Romã em comparação com o suco de Romã regular e óleo de semente sobre o Óxido Nítrico e a função arterial em ratos Zucker obesos. Pubmed 17553710

O exercício aeróbico regula a longo prazo reduziu a intensidade, frequência e duração da dor da enxaqueca, possivelmente devido ao aumento da produção de Óxido Nítrico. Pubmed 12971707

A terapia térmica repetida aumenta a expressão da sintase endotelial do Óxido Nítrico arterial. Pubmed 11348049

A L-Arginina restaura o relaxamento mediado pelo Óxido Nítrico em artérias pulmonares isoladas de ratos treinados com hipertensão pulmonar. Pubmed 18164288

A L-Arginina, substrato para a síntese de Óxido Nítrico, pode ser um tratamento alternativo para a aterosclerose prematura. Pubmed 16860889

A suplementação de Glicina Propionil-L-Carnitina combinada com oito semanas de exercício aeróbico diminui a peroxidação lipídica e eleva o Óxido Nítrico.

Pubmed 20209464

Uma combinação de polifenóis reduziu a pressão diastólica, potencializando a ativação da eNOS e a produção de Óxido Nítrico. Os dados clínicos e in vitro suportam a teoria de que essa combinação de polifenóis reduziu a pressão diastólica, potencializando a ativação da eNOS e a produção de Óxido Nítrico. Esses suplementos podem ter relevância clínica como terapia autônoma ou adjunta para ajudar a reduzir a reação arterial. Pubmed  26059745

Suco de Beterraba e cenoura pode ser usado como um tratamento eficaz para leucemia linfocítica crônica sozinho ou em combinação com Clorambucil. Pubmed 27275246.

      A leucemia linfocítica crônica é uma das doenças linfoproliferativas (neoplasias linfoides). É caracterizada por um acúmulo progressivo de linfócitos funcionalmente incompetentes. Pacientes com leucemia geralmente procuram tratamentos naturais, a fim de melhorar o resultado do tratamento do câncer ou controlar os sintomas. No presente relato, um paciente de 76 anos foi diagnosticado com leucemia linfocítica crônica de células B. O suco de Beterraba e Cenoura foi usado como uma terapia complementar em conjunto com o tratamento leucêmico convencional (Clorambucil) que tem sido um agente quimioterápico de primeira linha para pacientes com LLC. Após um mês e 15 dias de administração da terapia com suco de Beterraba e Cenoura, o paciente apresentou melhora do apetite, sensação de bem-estar geral e aumento do vigor. O suco foi utilizado como adjuvante ao Clorambucil, resultando em uma redução substancial na contagem de leucócitos e linfócitos no sangue periférico e na melhora nos parâmetros bioquímicos relevantes. Suco de Beterraba e Cenoura pode ser usado, com dieta regular diariamente, como um adjuvante no tratamento eficaz para CLL.

Broto de Brócoli 

Broto de Brócoli pode cortar em 50% a taxa de mortalidade por câncer.

 Comer apenas uma única porção por mais de um mês de Brócoli cru levou a metade da mortalidade por câncer. O efeito do consumo de Brócoli crus e cozidos em taxas de sobrevivência de pacientes com câncer de bexiga.  .

   Um estudo em 2004, na Universidade de Buffalo, descobriu que o sulforafano inibiu o crescimento de células de câncer da mama humano e indicou um uso potencial deste composto como um agente quimioterapêutico no tratamento desse câncer.

        Vários estudos têm mostrado que os brotos de brócolis e seu sulforafano têm efeitos sobre os cânceres que afetam a próstata, bexiga, fígado, ovários, cólon e pulmão.

  Indol-3-Carbinol (I3C) é encontrado em membros da família Crucíferas, principalmente do gênero Brassica (por exemplo, Repolho, Rabanete, Couve-flor, Brócolis, Couve de Bruxelas e Daikon). A conclusão é de que frutas e vegetais podem reduzir a incidência de câncer e outras doenças, todos os estudos descritos sugerem que Indol-3-Carbinol (I3C), um componente de vegetais crucíferos, tem um potencial incrível tanto para a prevenção quanto para o tratamento do câncer. Este potencial de I3C deve ser mais explorado tanto isoladamente como em associação com outros agentes quimioterapêuticos para o tratamento do câncer. 

O Indol-3-Carbinol diminui o estrógeno na circulação sanguínea impedindo o aparecimento de células cancerígenas que dependem desse hormônio para crescer. Esse hormônio, apesar de ser essencial para as mulheres, quando em excesso pode ser prejudicial, por isso, o Indol-3-Carbinol presente nas crucíferas é importante, pois ajuda a manter o nível normal de estrógeno no sangue.

 Estudos Clínicos

 Verhoeven et al. (1996) em estudos controlados mostraram que o consumo de Brócoli, Repolho, Couve-flor e Couve-de-Bruxelas reduzem o risco de câncer em até 70%. A esses vegetais foram atribuídas propriedades anticarcinogênicas, mediante seu elevado conteúdo de Glicosinolato.

 Um grande número de pesquisas tem relacionado o consumo regular de crucíferas, como o Brócoli, com um menor risco de câncer de colo do útero, pulmão e mama. 

O Indol 3 tem sido prescrito por médicos em formulas de manipulação para:

• Displasia cervical. 

• Prevenção do câncer de mama.

• Papiloma tose Respiratória.

  Brotos de Brócolis e seus efeitos sobre o câncer da mama

       Os vegetais crucíferos, como Brócoli, couve de Bruxelas e Couve Rábano contêm muitos fitonutrientes, vitaminas e minerais. Estudos publicados indicaram que havia uma ligação entre o consumo dessa crucífera e menor risco de câncer da mama. Os fitonutrientes encontrados no broto do Brócoli e seus efeitos protetores contra vários tipos de câncer têm sido visto com muito interesse na comunidade científica.  Um dos principais componentes dos brotos de brócolis é um composto chamado Sulforafano.  Broto de Brócoli com cinco e seis dias de idade contém mais de 100 vezes sulforafano do que a planta madura. Em 2011, o relatório oncologia confirmou que o sulforafano suprimiu a proliferação de células de câncer da mama em crescimento.  O comitê de investigação relatou que o sulforafano inibiu o crescimento de células de câncer da mama humano em cultura. Um estudo em 2004, na Universidade de Buffalo, descobriu que o sulforafano inibiu o crescimento de células de câncer da mama humano e indicou um uso potencial deste composto como um agente quimioterapêutico no tratamento desse câncer.

 Porque o sulforafano é um agente protetor tão poderoso?

        Em primeiro lugar, funciona como uma molécula de "sinalização".  Uma vez dentro da célula, o Sulforafano liga mais de 200 genes específicos que podem estar "adormecido", devido à toxicidade, problemas de saúde e fatores de envelhecimento.

  Os benefícios de adicionar o broto na sua alimentação não param por aí.

  Vários estudos têm mostrado que os brotos de Brócoli e seu Sulforafano têm efeitos sobre os cânceres que afetam a próstata, bexiga, fígado, ovários, cólon e pulmão.

 Ao tornar-se informada sobre as últimas pesquisas e fazer pequenas mudanças em sua alimentação como a adição de brotos de brócolis, as mulheres poderão impactar as estatísticas de uma forma positiva.

 Poderosos Brócoli faz uma rápida desintoxicação de poluentes

   A poluição do ar está associada a uma longa lista de problemas de saúde, incluindo mortes cardiorrespiratórias, doença pulmonar, e doenças respiratórias crônicas. E a Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer (IARC) classificou recentemente a poluição do ar como cancerígenas para os seres humanos.

         Mas um novo estudo clínico descobre que o broto de Brócoli pode ajudar a neutralizar este problema muito grande. Pesquisadores da Johns Hopkins University e várias outras instituições nos EUA e na China testaram a ação do broto de Brócoli para nos proteger dos poluentes do ar.  Eles realizaram um estudo de 12 semanas randomizado, controlado por placebo de 291 adultos chineses na província de Jiangsu da China. A província tem níveis muito altos de poluição do ar.

Um grupo de participantes tomou metade de um copo de uma bebida feita com broto de Brócoli todos os dias. O outro grupo tomou suco de Abacaxi e Limão.

Os resultados foram publicados na revista Cancer Prevention Research. Descobriram que, ao longo do período de 12 semanas, o grupo que tomou a bebida do broto de Brócoli aumentou a sua taxa de excreção de Benzeno em 61%.

O Benzeno é um conhecido agente cancerígeno.

     Na exposição ao Benzeno US vem predominantemente de carro e caminhão escape, as emissões de carvão e de combustão de petróleo, evaporação de instalações industriais e posto de gasolina. Fumar é outra fonte de exposição ao Benzeno.  Além disso, os participantes do estudo, que tomaram a bebida de broto de Brócoli aumentaram a sua excreção de acroleína em 23%. Fumaça de cigarro é uma fonte de Acroleína. A queima de combustíveis como gasolina e óleo é outra fonte. Acroleína é tóxico para os seres humanos e a exposição por inalação pode causar irritação do trato respiratório superior e congestionamento.  .

Como brotos de Brócoli derrotam estas toxinas?
 A ciência já sabe há algum tempo que os vegetais crucíferos, como Couve, Repolho, Couve-flor, Brócolis e Couve de Bruxelas contêm um composto chamado Glucoraphanin.
 
Estudos em animais mostram quando Glucoraphanin é ingerido produz um composto de proteção contra o câncer chamado Sulforafano.  O Sulforafano ativa as enzimas que absorvem os poluentes e elimina pela urina.
 
Neste estudo, os pesquisadores foram surpreendidos pela rápida eliminação das toxinas do corpo que Sulforafano faz. Eles também observaram que os efeitos dos brotos de Brócoli não diminuíram. Eles mantiveram a sua elevada eficácia ao longo de 12 semanas.
 
Os pesquisadores concluíram que o broto de Brócoli melhoram a desintoxicação de alguns poluentes atmosféricos e pode ​​fornecer um meio para atenuar seus riscos para a saúde a longo prazo.
 
Eles também observaram que o Sulforafano funciona melhor em toxinas expostas recentes. Não sabem se dará resultado nas toxinas que já estão armazenadas em células de gordura, como pesticidas, DDT, ou dioxinas.

Vegetais como Brócoli são conhecidos por combater o câncer.

 O Sulforafano melhora a capacidade do fígado para desintoxicar substâncias cancerígenas. De fato, o Brócoli mostrou-se eficaz para matar as células estaminais que tornam o câncer imortal. Mas broto de Brócoli são muito mais poderosos. Em 5-6 dias de idade, os brotos contêm mais de cem vezes mais sulforafano por grama do que a planta madura.

Brotos de Brócoli também são conhecidos por ter um efeito benéfico sobre o câncer dA mama.

A bebida usada no estudo da China foi feita com brotos de brócoli desenvolvidos por pesquisadores da Johns Hopkins University.

Broto de Brócoli podem ser consumidos cru. Eles são ótimos em sanduíches ou em salada. Você também pode adicionar um pouco aos sucos.

E tentar servi-los com Couve Rábano. Estudos mostram a combinação dos dois faz com que o efeito anticâncer fica duas vezes mais potente.

Referência [I] Egner PA et al, “Rápida e desintoxicação sustentável dos poluentes atmosféricos por bebida do broto de Brócoli: resultados de um ensaio clínico randomizado na China.” Cancer Prev Res (Phila). 2014 agosto; 7 (8): 813-23.

    É importante ressaltar que este benefício para o corpo humano só é gerado quando o consumo é do broto. Os ramos já maduros não possuem uma concentração da substância que age na prevenção.  Aconselha-se o consumo de 70 gramas diárias para conseguir resultados satisfatórios.

 Suco de Broto de Brócoli e o seu poder detox no organismo

Pesquisas recentes comprovaram o poder do Brócoli em nosso organismo, fazendo a função de desintoxicação. Ele age contra os ataques de substâncias químicas das quais nos expomos todos os dias, prejudicando a nossa saúde de um modo em geral.

O broto do Brócoli, segundo estudo científico é um alimento muito importantes na hora de realizar uma desintoxicação do nosso organismo. Ele acelera a eliminação dos componentes químicos contidos nos alimentos industrializados e outras formas, pela urina.
O poder do broto do Brócoli contra elementos químicos
Um dos principais vilões químicos é o Benzeno, e quando realizamos o consumo diário de Brócoli, tanto como salada, cozido e também um suco do broto de Brócoli, essa substância é eliminada de forma eficaz. A substância química Benzeno é incorporada ao seu corpo através do ar poluído, que ao entrar em contato com a pele, chega na corrente sanguínea. Este elemento químico no corpo, poderá causar câncer, isto após um certo acúmulo. O Sulforafano encontrado no broto do Brócoli é um ótimo antioxidante e estimula a prevenção de doenças.
Também elimina uma substância química chamada acroleína, que é espalhada pelo planeta através da queima de combustível.

Brócoli detox

O poder detox do broto do Brócoli
Em uma pesquisa realizada nos EUA, pacientes que fizeram a ingestão do chá ou suco de broto de brócolis, chegaram a eliminar 24% de acroleína e 60% do benzeno do corpo.

Brócoli Detox

Fazer a ingestão do suco do Brócoli. Você poderá também optar por fazer salada e também adicionar em sopas (depois da sopa pronta colocar o broto) ou como recheio de tapioca, sanduíche, omelete, etc. O importante é realizar o consumo do broto de Brócoli todos os dias por pelo menos três semanas, até que grande parte das substâncias químicas seja eliminada.

Uma bebida usada no estudo da China foi feita com brotos de Brócoli desenvolvidos por pesquisadores da Johns Hopkins University.

Você também pode adicionar um pouco a um suco de fruta. Fica bom com Abacaxi, Maracujá, Kiwi ou com Limão.

Broto de Brócoli 

  O efeito do consumo de Brócoli cru e cozido em formas de salada, com suco de fruta, em sopa e como recheio de tapioca ou sanduiche.

O Sulforafano, um Isotiocianato crucífero derivado de vegetais, inibe a síntese proteica em células humanas de câncer da próstata.  Pubmed  22640870

A atividade anticâncer do Sulforafano pode estar relacionada com a inibição da Interleucina-6 e da transcrição três nas células de câncer da próstata.

 Pubmed 20233902

Brócolis brotos corrigir fase 2 expressão enzimática em células de câncer da próstata humano. 11535546

Um estudo clínico humano demonstra que dietas ricas em vegetais crucíferos podem reduzir o risco de câncer da próstata.  Pubmed  18596959

Um suplemento alimentar completo rico em polifenóis afetou significativamente a taxa de progressão do PSA entre os homens com câncer da próstata. Pubmed 24614693

Existem evidências de que os vegetais de Brassica reduzem o risco de câncer da próstata.  Pubmed  12235639

Estes resultados combinados suportam fortemente um papel para o Sulforafano na mediação de eventos epigenéticos que conduzem à repressão de hTERT em células de câncer da próstata.  Pubmed  26458818

A presente revisão tem como objetivo focar especificamente o SFN e sua atividade quimiopreventiva e antineoplásica contra o câncer da próstata. Pubmed    26557472

O consumo de vegetais crucíferos foi fortemente associado à redução do risco de progressão do câncer da próstata. Pubmed 21823116

Esta revisão resume as metas não epigenéticas bem estabelecidas e destaca evidências mais recentes apoiando estes fitoquímicos como moduladores epigenéticos para a quimioprevenção do câncer da próstata. Pubmed 23800833

A administração diária de Sulforafano livre revela-se promissora no tratamento de recidivas bioquímicas no câncer da próstata após prostatectomia radical.

 Pubmed 25968598

Sulforafano pode ter um papel terapêutico a desempenhar no câncer cerebral. Pubmed 18435488

O Sulforafano pode proporcionar proteção contra o câncer da mama.  Pubmed  19144873

O Sulforafano pode regredir padrões epigenéticos cancerosos em células cancerosas humanas de bresat. Pubmed 20625516

O Sulforafano pode sensibilizar as células de câncer do fígado para a morte celular programada induzida pelo TRAIL. Pubmed 16452234

O Sulforafano modula positivamente marcadores associados com o fenótipo agressivo em células de câncer da mama.  Pubmed19728765

O Sulforafano potencia a inibição do crescimento celular induzida pela oxaliplatina em células de câncer colorretal. Pubmed 20689952

 O Sulforafano protege contra a carcinogênese hepática induzida por aflatoxina. Pubmed  20818711

O Sulforafano regula a expressão alfa do receptor de estrogénio em células de câncer humano Bresat de uma maneira que pode inibir a proliferação e diminuir a expressão do receptor hormonal.  Pubmed  18602823

O Sulforafano sensibiliza as células cancerosas do pulmão para a morte celular programada. Pubmed  17183064

O Sulforafano protege contra a carcinogênese induzida por benzo [a] pireno. Pubmed  19202560

Sulforafano desencadeia morte celular programada em células de leucemia resistentes ao TNF-alfa. Pubmed  18952368

O Sulforafano com EGCG pode inibir tanto as células de câncer do ovário sensíveis ao paclitaxel como as resistentes.  Pubmed  23333498

O Sulforafano trabalha sinergicamente com 5-fluorouracilo para inibir as linhas celulares de metástases altas e baixas do carcinoma adenoide cístico da glândula salivar. Pubmed 18844240

O Sulforafano funciona sinergicamente com a inibição da autofagia para induzir a morte celular programada em células de câncer da mama humana.  Pubmed  20944112

O Sulforafano funciona sinergicamente com o agente de quimioterapia Sorafenib na abolição das células estaminais do câncer pancreático.  Pubmed  20530687

O Sulforafano pode exercer atividade anticancerígena através de seus efeitos prejudiciais ao DNA às células cancerosas.  Pubmed  20510253

O Sulforafano, um componente da dieta de brotos de brócolis / brócolis, inibe as células-tronco do câncer da mama.  Pubmed  20388854

A capacidade do Sulforafano de induzir a morte celular programada em células T-leucêmicas é específica do ciclo celular.  Pubmed  17436591

O Sulforafano inibe o câncer da mama triplo negativo através da ativação do supressor de tumor Egr1.  Pubmed: 27377973

Estes achados demonstram a atividade quimiopreventiva pré-clínica do Sulforafano contra o câncer oral induzido por carcinógeno.  Pubmed  27339168

A interação do Sulforafano com DNA e RNA pode ser usada para obter uma visão sobre o mecanismo de ação do sulforafano na terapia do câncer.  Pubmed  26030290

Esta revisão centra-se em plantas derivadas HDACi Sulforafano como uma molécula promissora contra a terapia do câncer do pâncreas.  Pubmed  27281367

Esta revisão resume a evidência do impacto do SFN sobre eventos epigenéticos relacionados com os efeitos quimiopreventivos em estudos pré-clínicos e clínicos de cânceres da mama e próstata.  Pubmed  26042194

Esta revisão resume os estudos pré-clínicos de quimioprevenção com Sulforafano.  Pubmed  26970133

Esta revisão resume os eventos epigenéticos associados com câncer de mama e o potencial de polifenóis dietéticos para modular esses eventos.  Pubmed 21992498

O consumo de vegetais de folhas verdes e outros vegetais específicos podem estar associados a um risco reduzido de câncer do pulmão. Pubmed 25085257

O Sulforafano regula as enzimas de fase II e III do metabolismo xenobiótico de forma diferente no câncer colorretal e nas células do cólon epitelial não transformada. Pubmed 27636860

A adição de Brócoli e Agrião na dieta pode reduzir o risco de câncer da mama Pubmed15953625

Inibição do câncer da bexiga por brócoli Isotiocianato Sulforafano e Erucina. Pubmed 23038615

Inibição da reativação do vírus Epstein-Barr em células de carcinoma nasofaríngeo por Sulforafano dietético.  Pubmed 22641235

O uso de fitoquímicos pode ser uma verdadeira estratégia terapêutica para a erradicação do câncer através da eliminação de CSCs.  Pubmed   26184171

Isso mostra pela primeira vez que a ação Nrf2 pode potencialmente bloquear a infecção pelo HIV.  Pubmed  27093399

Estudo sugere que o Sulforafano pode ser um novo tratamento queloide. Pubmed  28120534

Maior ingestão de longo prazo e aumento do consumo de frutas integrais pode reduzir o risco de desenvolver hipertensão. Pubmed  26644239

Consumo de brócoli de 10 dias tem um efeito significativo no estado inflamatório de jovens fumantes saudáveis.  Pubmed  23992556

Uma bebida de broto de brócolis aumentou rapidamente a desintoxicação dos poluentes atmosféricos benzeno, acroleína e crotonaldeído.  Pubmed   24913818

Uma combinação de Ascorbigen (um alimento derivado forma de Vitamina C) e brócolis em pó reduz sensivelmente a dor e melhora a qualidade de vida em pacientes com fibromialgia.  Pubmed  11056415

Sulforafano pode proteger contra doenças neurodegenerativas. Pubmed  17664144

Sulforafano protege contra a citotoxicidade beta amiloide.  Pubmed  19183883

Sulforafano estimulou a proliferação celular e aumentou de forma proeminente a formação de neurosferas e a diferenciação NSC para os neurônios.  Pubmed 28142224

Sulforafano pode ter um papel terapêutico na doença de Parkinson devido ao seu efeito neuroprotetor. Pubmed  19780897

Sulforafano fitoquímico tem uma aplicação potencial na terapêutica da doença de Alzheimer.  Pubmed  26827637

Esta revisão fornece evidências de que nutrição e compostos naturais podem ajudar na prevenção e tratamento desta doença neuroinflamatória.  Pubmed  25435020

O Sulforafano pode proteger contra a degeneração da substância negra associada a doenças como a de Parkinson.  Pubmed 20166144

Sulforafano protege os astrócitos (células cerebrais) contra o estresse oxidativo e demora a morte causada pela privação de oxigênio e glicose.  Pubmed 18942756

O Sulforafano protege os neurônios do hipocampo imaturos contra a morte causada pela exposição à hemina ou à privação de oxigênio e glicose.  Pubmed  19998483

O Sulforafano funciona sinergicamente com o fármaco riluzole para proteger contra a excitotoxicidade dos neurónios motores mediada pelo glutamato.  Pubmed  20823560

O Sulforafano pode modular enzimas de fase II de forma a gerar cardioproteção. Pubmed  19456137

O Sulforafano pode proteger contra os danos oxidativos associados à degeneração macular.  Pubmed 18515589

O broto de Brócoli reduzem a colonização e atenuam a gastrite em ratinhos e humanos infectados com Helicobacter pylori. Pubmed 19349290

O broto de Brócoli podem melhorar a desintoxicação dos poluentes atmosféricos e atenuar os riscos para a saúde associados. Pubmed 22045030

O broto de Brócoli em pó tiveram um efeito considerável na erradicação de Helicobacter pylori e na inflamação relacionada e poderiam reduzir os efeitos desfavoráveis da terapia tripla padrão.  Pubmed 24940565

O broto de Brócoli orais têm um valor terapêutico significativo no tratamento da infecção por Helicobacter pylori. Pubmed 15387326

Efeitos neuroprotetores do Sulforafano após lesão medular contusiva. Pubmed 22853439

Prevenção da nefropatia diabética pelo sulforafano: possível papel da regulação positiva e ativação de Nrf2. Pubmed 23050040

Café

O Café e a Cafeína continuam sendo um quebra-cabeça, às vezes, promovendo saúde e felicidade, e em outras circunstâncias contribuindo para desconforto. O Café é um elixir saudável ou uma toxina que causa dependência?  A evidência vai nos dois sentidos.  Mas um estudo da Universidade Rutgers agora lança outro voto para os benefícios do Café para a saúde.  Ele descobre que, além de beber aquela xícara matinal, você pode até querer tomar um Café como forma de prevenir, por exemplo, danos prejudiciais do sol que causa o câncer da pele. Como o Café contém antioxidantes (e é provavelmente a maior fonte de antioxidantes na dieta americana padrão), ele foi previamente associado à redução do risco de câncer.  Sabemos que a Cafeína é a droga mais popular. De acordo com um estudo no Archives of Internal Medicine, a Cafeína é o estimulante do sistema nervoso central mais utilizado no mundo.  Aproximadamente 80% do consumo de Cafeína está na forma de Café.

        A Cafeína tem propriedades analgésicas potentes, mas pode não funcionar tão bem quando separada das químicas complexas e deliciosas contidas no grão de café fermentado e torrado.  De fato, outro recente estudo cafeeiro, envolvendo um total de 50.739 mulheres (idade média de 63 anos), descobriu que o Café cafeinado, mas não descafeinado, reduziu significativamente o risco de depressão. Então, retirar a Cafeína, as propriedades antidepressivas e de elevação de humor características desta bebida podem desaparecer.

      O Café também possui propriedades únicas de suporte aos nervos.  Ele contém um composto chamado Trigonelina que promove o crescimento de neuritos nos neurônios.      Um neurito é a projeção do corpo celular de um neurônio, como axônios e dendritos.  A extensão dessas projeções pela Trignonelina pode compensar ou resgatar redes neuronais danificadas e explicar por que o Café tem um efeito verdadeiramente terapêutico na saúde do cérebro e tarefas dependentes da cognição, por exemplo, o trabalho com computadores.

    O Café também possui poderosas propriedades antioxidantes e propriedades genoprotetoras .  Isso é importante, pois estressores ambientais e de estresse, por exemplo, produtos químicos, podem causar aumento do estresse oxidativo e até mesmo danos ao DNA, e isso se traduzirá em melhora da saúde neurológica.

     O estudo publicado no Proceedings of National Academy of Sciences , apóia a teoria de que a Cafeína protege contra certos tipos de câncer da pele no nível molecular, inibindo uma enzima proteica na pele conhecida como ATR.  Com base em experimentos de laboratório com camundongos, os cientistas acreditam que a cafeína aplicada diretamente na pele pode ajudar a prevenir que a luz UV prejudicial cause câncer da pele.

 Pesquisas anteriores indicaram que camundongos alimentados com água cafeinada e expostos à radiação UVB (que danificava o DNA em suas células da pele) foram capazes de matar uma porcentagem maior de suas células gravemente danificadas e reduzir o risco de células se tornarem cancerígenas.

Um aumento do consumo de Café pode reduzir o risco de câncer do fígado. PMID: 17484871

O consumo de Café parece ter um benefício protetor no câncer bucal. PMID: 26972538

O consumo de Café pode reduzir significativamente o risco de fibrose hepática e cirrose. PMID: 26556483

O consumo de Café pode reduzir os riscos de câncer de fígado, doenças do fígado e cirrose hepática. PMID: 27499631

Consumo de Café está associado à diminuição do risco de mortalidade por todas as causas de doenças cardiovasculares e câncer. PMID: 27699514

Consumo de Café está associado à diminuição do risco de câncer da mama na pós-menopausa. PMID: 29360766

Consumo de Café está inversamente associado a todas as causas e mortalidade por doença cardiovascular. PMID: 25156996

Consumo de Café está inversamente associado ao risco de câncer do fígado. PMID: 27910873

Consumo de Café de quatro xícaras ou mais por dia mostrou um efeito preventivo no AVC.   PMID: 23267421

O consumo de Café foi associado a um nível mais baixo de Proteína C Reativa sérica. PMID: 29405789

A ingestão de Café parece exercer um efeito protetor moderado contra o desenvolvimento do câncer basocelular. PMID: 27388462

O consumo de Café foi associado à redução do risco de câncer da boca, faringe, fígado, cólon, próstata, endométrio e melanoma, mas aumentou o risco de câncer do pulmão. PMID: 27665923

Beber Café habitualmente após infarto agudo do miocárdio foi associado a um risco reduzido de mortalidade.  PMID: 27315099

A alta ingestão de Café, Café descafeinado ou Chá está associada a uma redução significativa no risco de diabetes mellitus tipo2. PMID: 20008687

Maior consumo de Café está associado à redução do risco de doença de Alzheimer.  PMID: 26944757

Meta-análise: o consumo de Café não está associado ao aumento do risco de doença cardiovascular em indivíduos hipertensos.  PMID: 21880846

Estudos sobre o Café e a doença hepática gordurosa não alcoólica sugerem que o consumo de Café pode ter um papel protetor na fibrose. PMID: 27060021

O consumo de Chá e Café parece diminuir o risco de glioma.  PMID: 23247638

 Existe uma relação inversa entre o consumo de Café e o risco de carcinoma hepatocelular.   PMID: 17580359

Há alguma evidência para os efeitos benéficos do consumo regular de Café no melanoma.PMID: 26547919

Estes resultados sugerem que o consumo de Café pode estar associado a um risco reduzido de câncer da próstata.  PMID: 25706900

Estes resultados encontraram uma diminuição significativa do risco de doença hepática gordurosa não alcoólica entre os bebedores de Café e diminuição significativa do risco de fibrose hepática. PMID: 27824642

O Café com Cafeína pode ter efeito quimiopreventivo contra o melanoma maligno.  PMID: 26816289

Esta meta-análise sugeriu que o Café com Cafeína pode ter efeitos quimiopreventivos contra o carcinoma basocelular. PMID: 27902644

Esta meta-análise sugere que o consumo de Café está associado a um baixo risco de SM. PMID: 26431818

Este estudo confirma uma associação inversa entre a ingestão de Cafeína e o risco da doença de Parkinson. PMID: 20182023

Um maior consumo de Café foi associado a telômeros mais longos entre as enfermeiras. PMID: 27281805

Cafeína no Café pode prevenir e ajudar a função cerebral na doença de Alzheimer. PMID: 20190962

A Cafeína melhora da memória explícita para jovens adultos durante a madrugada.  PMID: 27895607

O Café reduz o peso corporal e restaura as concentrações de vitamina E e Glutationa dos glóbulos vermelhos em voluntários saudáveis. PMID: 21809439

O Café e a Cafeína podem estar associados à melhora da capacidade de reparar com eficiência os danos ao DNA.  PMID: 26670362

O Café e o Qi podem ter respostas estimulantes fisiológicas e psicológicas semelhantes.  PMID: 19055336

O Café parece ter um efeito benéfico sobre a função pulmonar, entre os nãos fumantes.   PMID: 19372215

O consumo de Café parece diminuir o risco de desenvolver diabetes. PMID: 19818197

O consumo de Café acelera o tempo para a motilidade intestinal e a capacidade de tolerar alimentos após a histerectomia abdominal.  PMID: 27780709

Consumo de Café tem sido associado a um menor risco de diabetes tipo2.  PMID: 22338038

Consumo de Café está associado a um risco reduzido de câncer pancreático. PMID: 18090127

Consumo de Café está associado a fibrose hepática menos grave. PMID: 20034049

Consumo de Café está associado a menores níveis séricos de ácido úrico e frequência de hiperuricemia.  PMID: 17530681

Consumo de Café pode reduzir o risco de mortalidade por todas as causas e cardíacas.   PMID: 18559841

Consumo de Café pode reduzir o risco de câncer de fígado. PMID: 19505908

Consumo de Café pode estar associado à redução da síndrome metabólica em mulheres coreanas.  PMID: 27977716

Consumo de Café pode reduzir o risco de tumor cerebral, incluindo o de glioma, na população japonesa. PMID: 27560973

Consumo de Café de mais de uma xícara por mês e Chá verde pode ter efeitos preventivos no desenvolvimento de artrite reumatoide. PMID: 29790108

O consumo de Café protege os linfócitos humanos contra o dano oxidativo induzido quimicamente ao DNA. PMID: 17376579

O consumo de Café foi associado com uma probabilidade 26% menor de desenvolver câncer colorretal. PMID: 27196095

O consumo de Café está associado a um menor risco de câncer colorretal, fígado, mama e cabeça e pescoço.  PMID: 28751477

O consumo de Café está associado a uma redução da mortalidade total e específica por causa. PMID: 22591295

O consumo de Café não tem efeito sobre o fluxo sanguíneo e reduz o estresse materno (medido pelos níveis de Cortisol) durante o terceiro trimestre da gravidez. PMID: 16242134

A ingestão de Café reduz o desenvolvimento da dor durante o trabalho no computador. PMID: 22943590

Café pode ter algumas propriedades antiestresse. PMID: 26979712

Café pode reduzir o risco de mortalidade afetando favoravelmente a inflamação, a função pulmonar, a sensibilidade à insulina e a depressão. PMID: 26614599

Os polifenóis do Café extraídos dos grãos de Café verde melhoram as propriedades da pele e a função microcirculatória.   PMID: 28675091

O uso de Café está associado a níveis mais baixos de fígado gorduroso. PMID: 20165979

O consumo de bebida cafeinada pode ajudar na manutenção da perda de peso. PMID: 26554757

O consumo de Café cafeinado foi inversamente associado ao risco de melanoma entre os homens.   PMID: 28218395

O consumo de mais de duas xícaras por dia de Café de estilo italiano está associado ao aumento do risco de doença coronariana. PMID: 25946046

O risco de depressão diminui com o aumento do consumo de Café com Cafeína. PMID: 21949167

Fibra dietética protegida contra pancreatite aguda relacionada e não relacionada a cálculos biliares, enquanto a proteção de Cafés não estava relacionada a cálculos biliares.   PMID: 27609706

Maior consumo de Café e Chá pode estar associado a um menor risco de câncer de células renais. PMID: 17583573

O consumo habitual de Café pode estar associado à redução do risco de câncer do fígado. PMID: 15713964

O maior consumo de Café pode ter benefícios protecionistas em relação ao risco de AVC em mulheres coreanas de meia-idade.  PMID: 28143499

Maior consumo de Café foi associado com menor risco de concentração elevada de Aminotransferase em adultos coreanos. PMID: 27702720

Maior consumo de Café regular foi associado com um risco 26% menor de hipertensão em mulheres.  PMID: 29331442

 O Mel e o Café bate a Prednisona no tratamento dos sintomas de tosse persistente e pós-infecciosa.

Impacto do consumo de Café, Vinho e Chocolate no resultado cognitivo e parâmetros de ressonância magnética na velhice.   PMID: 30275380

Em pessoas com sobrepeso e obesidade, menor consumo de Café foi correlacionado com um risco significativamente maior de obesidade abdominal, hipertensão. PMID: 27842207

O aumento da ingestão de Cafeína e do consumo de Café com Cafeína está associado à diminuição do risco de melanomas malignos cutâneos.  PMID: 26172864

Níveis circulantes mais baixos de marcadores inflamatórios entre os bebedores de Café podem mediar parcialmente associações anteriormente observadas de Café com câncer e outras doenças crônicas. PMID: 25999212

O consumo moderado de Café e álcool melhora o perfil do metabólito de estrogênio em pacientes com câncer de mama tratados com adjuvante. PMID: 16978896

Consumo moderado de Café reduz a probabilidade de desenvolver disfunção sistólica do ventrículo esquerdo em pacientes normotensos com síndrome coronariana aguda.PMID: 19298193

O consumo regular de Café está associado a taxas mais baixas de progressão da doença na doença avançada relacionada à hepatite C. PMID: 19676128

Derrame cerebral silencioso foi observado com menos frequência em japoneses de meia idade que consumiam três xícaras ou mais de Café por dia. PMID: 27067883

O consumo de Café e potencialmente chá preto está associado ao risco de diabetes tipo2 em homens e mulheres asiáticos em Cingapura.   PMID: 18842784

O consumo de Café aumenta a atividade metabólica e ou o número de Bifidobacterium spp. PMID: 19217682

O consumo de Café, Chá verde, Chá preto e Chá Oolong reduz o risco de mortalidade por doenças cardiovasculares em homens e mulheres japoneses. PMID: 19996359

Os dados do estudo Nowac indicam que uma ingestão moderada de Café filtrado pode reduzir o risco de melanoma maligno. PMID: 27473841

Consumo regular de Café descafeinado é associado a uma incidência reduzida de câncer retal. PMID: 15713963

O conteúdo de Teanina do chá pode ser responsável por aumentar significativamente a função imunológica dos usuários em relação ao consumo de Café.  PMID: 12719524

Existe uma relação inversa entre o consumo de Café e a síndrome metabólica.  PMID: 23047663

Consumo de Café pode impactar na prevenção, especialmente, no câncer do cólon distal.  PMID: 28425092

O consumo de Café pode proteger contra cânceres do fígado, ovário, tireoide e endométrio e melanoma.   PMID: 29777049

Este estudo concluiu que o consumo regular de Café contribui para a integridade do DNA.   PMID: 24740588

Os polifenóis do Café aumentam a secreção ativa de GLP-1 derivada do intestino através da via dependente de cAMP, o que pode contribuir para a redução do risco de diabetes tipo 2.  PMID: 26097706

O cafestol pode contribuir para a redução do risco de desenvolver diabetes tipo 2 nos consumidores de Café. PMID: 28763212

O Ácido Cafeico preveniu a dermatite e a pigmentação após a irradiação UVB em camundongos.  PMID: 28152530

A suplementação com Ácido Cafeico tem um efeito protetor contra a hepatotoxicidade induzida por flúor em ratos. PMID: 25845575

A ingestão de bebida de Café pode prevenir a redução dos níveis de glutationa da lente e Ácido Ascórbico em animais alimentados com HFD.  PMID: 30680023

O consumo de Café (descafeinado e cafeinado) resulta em menor peso dos órgãos e mudanças comportamentais na prole. PMID: 7069517

O consumo de Café pode ter uma função protetora e restauradora na neuropatia auditiva diabética.  PMID: 18586072

O Café contém as Isoflavonas Genisteína, Daidzeína e Formononetina. PMID: 20131840

O Café induz enzimas envolvidas no metabolismo de um carcinógeno alimentar em ratos. PMID: 12732453

A ingestão de Café suprime a hiperglicemia em camundongos diabéticos induzidos por estreptozotocina. PMID: 28757535

A ingestão de Café durante a gravidez deve ser limitada, uma vez que produz alterações teratofarmacológicas e comportamentais significativas e duradouras na prole.  PMID: 9465968

O Café é capaz de proteger camundongos contra a neuropatia auditiva induzida por piridoxina em altas doses. PMID: 19336890

Café pode ter propriedades regeneradoras do fígado. PMID: 7403660

Café modula a transcrição de genes relacionados ao câncer da próstata e inflamação. PMID: 26419686

As propriedades quimiopreventivas do Café podem ser devidas à indução das defesas celulares e à alteração das enzimas de desintoxicação da fase 1.  PMID: 17976884

A Cafeína e Taurina combinadas podem aumentar o nível de Cálcio plasmático e diminuir o nível plasmático de Proteína C-Reativa. PMID: 27280235

O Café verde contém compostos que induzem a Glutationa S-transferase e, portanto, podem promover a desintoxicação de xenobiótico.   PMID: 7059995

O Chá verde, Chá preto e Café podem proteger contra a infecção por Bordetella pertussis. PMID: 1402092

Possível mecanismo de efeitos preventivos da ingestão de Café na formação de trombose oclusiva arterial. PMID: 21319043

O Pirocatecol age como um antioxidante junto com a Cafeína para prevenir a formação de catarata. PMID: 28128997

Os efeitos benéficos do Café no diabetes podem ser devidos à ação do Ácido Clorogênico. PMID: 22412912

Estes resultados confirmam descobertas anteriores que sugerem um efeito benéfico do Café no fígado. PMID: 22899499

Este estudo forneceu evidências para sugerir que o Café com Cafeína tem atividades semelhantes às do antidepressivo. PMID: 27690418

A hipertermia no corpo inteiro tem efeitos benéficos no crescimento de tumores mamários espontâneos em camundongos SHN. PMID: 10904877

Um composto no Café protege os neurônios dopaminérgicos humanos do estresse oxidativo derivado da 6-hidroxidopamina. PMID: 18593583

Os tratamentos dietéticos para doença hepática gordurosa não alcoólica.   PMID: 26457022

O Cafestol pode contribuir para os efeitos preventivos do DT2 em pessoas que tomam Café e ter um interesse terapêutico. PMID: 26465380

As mudanças climáticas podem afetar adversamente a qualidade do café.  PMID: 22980845

Café e Caffine aumentaram cronologicamente a atividade antiamiloidogênica da melatonina através da supressão da oligomerização Aβ. PMID: 25565776

Café e Ácido Clorogênico amplificado populações bacterianas específicas podem ser benéficas para a saúde do hospedeiro.  PMID: 25809126

Suplementação de Café e Vitamina C podem ser consideradas como medidas preventivas em pacientes com hiperuricemia e gota.  PMID: 20035225

Consumo de Café pode reduzir a incidência de câncer de cólon, aumentando a sulfatação do estrogênio.  PMID: 18981586

Consumo de Café foi associado a alguns efeitos positivos no sistema respiratório. PMID: 28671769

Café contém um composto chamado Trigonelina, que promove o crescimento de neurites.  PMID: 10443461

Café contém várias substâncias com atividade do vírus da hepatite B. PMID: 19463857

Café contém compostos que estimulam a liberação de dopamina.   PMID: 22019894

Café contém exorfinas que ativam os receptores opiáceos no cérebro.   PMID: 6296693

Café contém níveis mensuráveis de serotonina e melatonina que ocorrem naturalmente.   PMID: 22017393

Café contém polifenóis que atenuam a morte celular neuronal oxidativa.  PMID: 19028509

Café demonstra atividade antiviral contra o HSV-1. PMID: 18314244

Diterpenos de Café evitam os efeitos genotóxicos de um produto químico tóxico em linhas celulares de fígado de humanos.   PMID: 15680679

Extrato de Café possui propriedades ativadoras do Fator Relacionado à NF-2 (Nrf2).  PMID: 22946519

Café pode exercer suas propriedades quimiopreventivas por meio do metabolismo e desintoxicação de xenobiótico.  PMID: 16399395

A atividade antidiabética do Café pode ser devida em parte à sua capacidade de inibir a reativação de glicorticóides hiperglicêmicos, por exemplo, Cortisol.  PMID: 16814782

Efeito de polifenóis do Café e da Uva na expressão gênica de mioblastos.   PMID: 29174054

O javamida-II encontrado no Café pode ser um potente inibidor de Sirt1/2.  PMID: 26986569

O Kahweol induz a apoptose através da via mediada pelo ATF3 em células cancerígenas colorretais humanas.  PMID: 27871156

Os compostos naturais do Café têm como alvo as marcas do desenvolvimento do câncer.   PMID: 26577824

As características nutricionais das plantas, com relação a esses compostos bioativos, podem ser melhoradas pela presença de baixas quantidades de borra de Café (até 10%).   PMID: 22314378

A Quercetina é o principal componente neuroprotetor do Café contra a doença de Parkinson e a doença de Alzheimer. PMID: 27479153

Extratos de Café torrado e verde apresentam atividade antioxidante e citotóxica em linhagens de células endoteliais e musculares.  PMID: 29452189

O Café torrado é muito mais alto nos antioxidantes lipofílicos neuroprotetores do que o Café verde.  PMID: 19772322

O Café torrado parece produzir compostos únicos não encontrados no Café que têm efeitos supressores nos mutagênicos UV e químicos.  PMID: 3093858

A incidência de cegueira por catarata foi significativamente menor nos grupos que consomem maiores quantidades de Café.  PMID: 26869755

As bases moleculares subjacentes aos efeitos hepatoprotetores do Café.  PMID: 28124992

Os mecanismos do efeito antitumorigênico do Café no fígado.   PMID: 18701223   

Vários antioxidantes encontrados em alimentos, em especial, no Café que demonstraram utilidade na melhoria das doenças do fígado.  PMID: 26261734

A presente revisão considera a literatura sobre os efeitos de plantas no Fator neurotrófico de derivado do cérebro (BDNF).  PMID: 29464125

Chia

       Se for usada por "celebridades" e rapidamente vira febre de consumo. Geram programas de TV, blogs, capas de revista. Você certamente já deve ter ouvido falar da semente de Chia. Até algumas nutricionistas tem induzido seu público a usá-la. Isto representa um problema numa sociedade com uma cultura de pensamento crítico praticamente inexistente, fator que explica o porquê de, até pessoas que deveria saber melhor, muitas vezes se deixarem levar por informações apenas porque estas parecem serem boas.

A Chia é uma semente que possui uma grande quantidade de fibra e alguns fitonutrientes, mas nem por isso deve ser considerada um superalimento como algumas mídias tem falado. Mesmo porque para usufruirmos dos benefícios de um alimento, seja ele uma semente ou outro qualquer, seu uso deve ser regular e permanente.

Mas a Chia tem seu valor.

Vamos mostrar alguns trabalhos científicos que mostram seu potencial para ajudar a nossa saúde.

 O consumo de Chia resulta numa redução da excursão de glicose pós-prandial e no prolongamento da saciedade.  Pubmed 20087375

 A suplementação de sementes de Chia atenua os fatores de risco cardiovascular, enquanto mantém bom controle glicêmico e lipídico em pessoas com diabetes tipo 2 bem controlada. Pubmed 17686832 

Óleo de semente de Chia pode ser usado como um agente adjuvante hidratante para pele pruriginosa, incluindo a de pacientes em fase terminal de doença renal. Pubmed 20548903

 Os resultados deste estudo, apoiar o papel benéfico de sementes de chia na promoção da perda de peso e melhorias dos fatores de risco relacionados à obesidade. Pubmed 28089080

 As sementes de Chia reduzem o risco de doença cardíaca

         Quase todo mundo tinha ouvido falar de chia graças à popularidade de Chia. Recentemente, as sementes da chia foram redescobertas e popularizada como um ótimo alimento que definitivamente deve ser uma parte diária de cada dieta saudável.

Sementes de Chia beneficiam diabéticos

Cientistas canadenses ficaram intrigados com sementes de Chia porque eles são ricos em fibra, Ácido Alfa-Linolênico e minerais, e queriam explorar seus benefícios de saúde cardíaca.

Em um estudo de 12 semanas sobre os efeitos da chia para a diabetes, pesquisadores do Hospital St. Michael, em Toronto, alimentaram 21 pacientes com 37 gramas de sementes de Chia ou farelo de trigo. Os pesquisadores usaram uma nova variedade branca de sementes de Chia que eles desenvolveram especialmente e nomearam "Salba”, a fim de controlar o conteúdo nutricional das sementes.

No final do estudo, descobriram que comer as sementes de chia tinha reduzido a pressão arterial sistólica, a proteína C reativa e o fator Von Willebrand (todos os fatores de risco para doenças cardíacas). A Chia também duplica os níveis sanguíneos de Ácido Alfa-Linolênico e Ácido Eicosapentaenoico (EPA), ambos essenciais Ácidos graxos Ômega 3 com provado benefícios para a saúde do coração.

       Os seres humanos têm usado chia na alimentação por mais de 5.000 anos. Na antiga cultura asteca, sementes de Chia era um alimento básico, bem como uma moeda valiosa. A qualidade mais original que você vai notar sobre sementes de Chia é um gel natural formando propriedade que lhes permite absorver até 12 vezes o seu volume em água. Misture uma colher de sementes de Chia em um copo de água e em cerca de 30 minutos, o vidro conterá uma gelatina muito espessa. Esta reação de formação de gel é devida à fibra solúvel em Chia que tem um grama por colher de sopa, além de quatro gramas de fibra insolúvel.

O que isso significa para você? A fibra solúvel em sementes Chia retarda a digestão de carboidratos e sua repartição em açúcares, mantendo o açúcar no sangue estável e ajudando a controlar ou prevenir a diabetes.

Além disso, a expansão das sementes contribui para uma sensação de plenitude que mantém o apetite para baixo e auxilia no controle de peso. As sementes também criar em massa e melhorar a eliminação, mantendo-o regular. E porque eles absorvem sementes de Chia líquido ajudam a mantê-lo hidratado e equilíbrio eletrólitos.

As sementes de Chia são a fonte vegetal mais rica para o coração saudável Ômega 3 ácidos graxos essenciais, contendo quase o dobro de peixes.

Como usar sementes de Chia

Adicione uma colher de sopa de sementes de Chia a seu smoothie, mas beba-o imediatamente antes que as qualidades gel-produzindo retrocedam dentro. Polvilhe-os no iogurte, no cereal, na Aveia ou nas saladas.

Chia é sem glúten e pode ser adicionado a panquecas, muffins, pães ou outros produtos assados. Na verdade, um estudo descobriu que você pode substituir Chia gel para ovos e óleo em receitas de bolo.

Ao comprar sementes Chia certifique-se de obter a versão orgânica.

Couve - Rábano

Benefícios para a saúde de comer Couve-Rábano

É deliciosa, fácil de preparar e carregado com nutrientes saudáveis. Notavelmente, é um dos alimentos superiores da Vitamina C, com mais de 100 por cento de sua necessidade alcançada consumindo apenas uma xícara de Couve-Rábano.

A Couve-Rábano é uma fonte excepcionalmente rica em Vitamina C, mais do que laranjas. Esta poderosa vitamina antioxidante é vital para o tecido conjuntivo saudável, dentes e gengivas, reforça a imunidade e por isso é protetora contra muitas doenças.  A Couve-Rábano é carregada com fitoquímicos que ajudam a evitar danos às células de nossos corpos e melhorar a nossa saúde geral. A pesquisa mostrou que o conteúdo fitoquímico de Couve-Rábano torna ela uma potência quando se trata de afastar o câncer, diabetes e colesterol alto, melhorando a função hepática e renal.  

Aqui está um resumo dos benefícios mais importantes para a saúde do Couve-Rábano:

Couve-Rábano tem mais vitamina C do que as laranjas

Mas por que os alimentos ricos em vitamina C, como a Couve-Rábano, são tão bons para você? Por que, a Vitamina C ajuda a manter seu sistema imunológico forte e saudável. A Vitamina C também pode ajudar a manter sua pele macia e seus ossos fortes devido às suas fortes propriedades antioxidantes e sua capacidade de estimular a produção de colágeno dentro do seu corpo.

Pode ajudar a impulsionar o seu sistema imunológico.

Um copo de Couve-Rábano contém 140 por cento de Vitamina C. A Vitamina C é hipótese de aumentar a produção de citocinas e linfócitos para combater infecções.

Também conhecido como nabos ou repolho de nabo, a Couve-Rábano é uma variedade saborosa e versátil do repolho. Como muitos outros vegetais na família do repolho, o Couve-Rábano pode ser comido cru.

Dica: Se o seu objetivo é maximizar os benefícios de saúde da Couve-Rábano para aproveitar o seu alto teor de vitamina C, você deve comer a couve-rábano em salada. Também comê-la juntamente com alimentos que contêm vitamina E é uma atitude, pois a Vitamina C e E são conhecidas por trabalhar sinergicamente. Os antioxidantes procuram e eliminam os radicais livres (resíduos biológicos) que potencialmente podem transformar células naturais em células cancerosas.

 Há também evidências iniciais de que esses compostos podem evitar câncer.  Uma série de estudos epidemiológicos têm encontrado uma ligação entre um alto consumo de vegetais crucíferos e um risco reduzido de câncer. Acredita-se que os efeitos anticancerígenos das crucíferas se originem do Glicosinolato contido neste vegetal. Estudos laboratoriais mostram que o Glicosinolato pode ser convertido em Isotiocianato, substâncias biologicamente ativas que têm demonstrado inibir a proliferação de células cancerígenas e destruir carcinógenos.

Componentes de vegetais crucíferos mostraram sua capacidade de parar o crescimento de células cancerígenas, incluindo tumores da mama, endométrio, pulmão, cólon, fígado, cólon e cólon.

Um aspecto único dos vegetais crucíferos é que eles são fontes ricos de compostos contendo Enxofre conhecidos como Glicosinolato, que suportam a desintoxicação e a produção de Indole-3-Carbinol e Isotiocianato, o que reduz muito o risco de câncer da mama, cólon e pulmão. Esses compostos poderosos que o Rabano contém torná-lo um alimento forte contra o câncer, como estes compostos ajudam a prevenir o câncer, aumentando a eliminação de carcinógenos antes que eles possam danificar o DNA ou alterando as vias de sinalização celular de maneira que ajudam a impedir que as células normais sejam transformadas em Células cancerosas.

Uma extensa revisão de estudos epidemiológicos relatou que a maioria (67 por cento) dos 87 estudos caso controle encontrou uma associação inversa entre algum tipo de ingestão de vegetais crucíferos e risco de câncer. O Instituto Americano de Pesquisa do Câncer inclui uma receita de Couve – Rábano em seu site como prevenção natural do câncer.

A Couve-Rábano é uma das melhores vegetais para quem quer emagrecer. Couve-Rábano é muito baixa em calorias (uma xícara pesa cerca de oito calorias), e contém praticamente nenhuma gordura.

Diminui o risco de diabetes e obesidade

Como outras frutas e vegetais, a Couve-Rábano contém grandes quantidades de água e fibras, o que pode aumentar a saciedade, reduzir a ingestão de energia e, consequentemente, diminuir o peso corporal. Como a obesidade é um dos principais fatores de risco para diabetes tipo 2, impedindo a obesidade através de uma dieta saudável, incluindo vegetais como a Couve-Rábano, você pode diminuir diretamente a sua probabilidade de desenvolver diabetes.

Se você já tem a doença, você pode começar a reverter o diabetes naturalmente e diminuir sua necessidade de medicação de açúcar no sangue, regulando a sua dieta com a inclusão de mais vegetais como couve-rábano. Um estudo de 2.332 homens finlandeses mostrou que uma maior ingestão de frutas, bagas e vegetais, incluindo couve-rábano pode resultar em um risco reduzido de diabetes tipo 2.

Além do que as quantidades elevadas de Vitamina C em Couve-Rábano pode melhorar as capacidades de queima de gordura do seu corpo durante um treino. Pesquisadores da Universidade Estadual do Arizona descobriram que pessoas com baixas concentrações sanguíneas de Vitamina C queimaram 25% menos gordura durante uma caminhada de 60 minutos em uma esteira, em comparação com aqueles que tinham níveis suficientes de Vitamina C no sangue. As potenciais propriedades de queima de gordura da Vitamina C podem estar ligadas ao seu papel na produção de carnitina, uma substância que incentiva o seu corpo a transformar gordura em combustível (energia), em vez de armazená-lo como gordura corporal. Baixos níveis de Vitamina C têm sido associados com a pressão arterial elevada, bem como a doença da vesícula biliar, acidente vascular cerebral, alguns tipos de câncer e arteriosclerose. Ao obter Vitamina C suficiente da sua alimentação através do consumo de frutas e legumes, você pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver pressão alta e outros problemas de saúde graves. Ao comer Couve-Rábano regularmente, você pode facilmente e significativamente aumentar a sua ingestão de Vitamina C com apenas uma xícara de Couve-Rábano que cumprirá 140 por cento de suas necessidades diárias.

Baixar a pressão  arterial

Pressão arterial elevada ou hipertensão é uma condição de saúde comum em que a força a longo prazo do sangue contra as paredes da artéria é alta o suficiente para que possa eventualmente causar problemas de saúde como doença cardíaca, ataque cardíaco e derrame. Uma das melhores maneiras naturais para baixar a pressão arterial é através de sua alimentação. Uma dieta saudável rica em vegetais como couve-rábano é crucial quando se trata de baixar a pressão arterial. Milhões de brasileiros têm pressão alta, incluindo mais da metade de todas as pessoas com idade entre 65-74. Um aumento da ingestão de potássio e diminuição da ingestão de sódio tem sido associada à redução da pressão arterial. Um copo de couve-rábano contém 473 miligramas de potássio e apenas 27 miligramas de sódio. Uma xícara de couve-rábano cru contém 14% da dose diária necessária (RDA) de potássio. O potássio é mais conhecido por seu papel na síntese de proteínas e conversão de glicose em energia muscular ou glicogênio.

Potássio são minerais que se dissolvem no sangue e outros fluidos corporais em íons. O potássio desempenha um papel.

• Transporte de glicose para as células e eliminação de resíduos,

• Estabilizar a pressão sanguínea no corpo,

• Auxiliar na transmissão de impulsos nervosos,

• O equilíbrio do ritmo cardíaco e da função muscular.

• Auxilia nas funções apropriadas do músculo e do nervo.

Dietas ricas em vegetais como couve-rábano protegem contra doenças cardiovasculares. Um grande estudo de adultos com idade entre 25 anos e 74 anos mostrou que existe uma associação inversa de ingestão de frutas e vegetais com o risco de doença cardiovascular e mortalidade por todas as causas na população geral dos EUA. No Journal of Nutrition, uma meta-análise de estudos de coorte mostra que o consumo de frutas e vegetais está inversamente associado ao risco de doença coronariana. Ao incorporar mais vegetais como couve-rábano em sua alimentação, você pode melhorar a condição atual de um de seus órgãos mais vitais!

     Os recomendados 4700 miligramas (MG) de potássio não são obtidos por muitos indivíduos nos Estados Unidos, de acordo com a National Health and Nutrition Examination Survey, apesar dos benefícios do aumento da ingestão de potássio. Um estudo sugeriu que indivíduos que consumiram 4069 MG de Potássio por dia tiveram um risco 49 por cento menor de morte por doença isquêmica do coração em comparação com aqueles que consumiram menos Potássio (aproximadamente 1000 MG por dia).

 Reduz a Proteína C-Reativa. A proteína C- reativa é produzida no fígado e é um marcador de teste de sangue para a inflamação no corpo. É um grupo de proteínas chamadas "reagentes de fase aguda" que sobem em resposta a inflamação causadora de doença.

     Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition investigou os efeitos de baixa, média e alta ingestão de vegetais e frutas em marcadores de funções imunológicas, incluindo marcadores não específicos de inflamação. O estudo descobriu que uma alta ingestão de frutas e vegetais ricos em carotenoides, incluindo couve-rábano, reduz a proteína C-Reativa plasmática. Quanto menor o seu nível de proteína C-Reativa, menor o risco de doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde inflamatórios graves. Uma grande razão para incluir lotes de Couve-Rábano em sua dieta regularmente.

Pode ajudar a melhorar a sua visão.

A Couve - Rábano é uma fonte de carotenos, incluindo betacaroteno, que age como um antioxidante no corpo, especialmente nos olhos. A Vitamina A pode ajudar a prevenir a degeneração macular e retardar ou eliminar o desenvolvimento de cataratas. É rica em Vitaminas A, C e K, bem como vitaminas B. E também contém Cobre, Manganês, Ferro, Potássio, fibra dietética e Cálcio, e é rico em compostos antioxidantes como fitoquímicos e carotenos.

Com esta abundância de nutrientes, não é surpreendente que a Couve-Rábano ofereça imensos benefícios para todo o corpo.

• Promove a saúde digestiva

• Ajuda com o controle de peso

• Mantém os nervos e os músculos funcionando de forma otimizada

• Mantém níveis saudáveis ​​de pressão arterial

• Aumenta a resistência óssea

• Promove a saúde da visão

• Mantém seu metabolismo saudável

Compra e preparação da Couve - Rábano

Ao comprar bulbos de Couve-Rábano, selecione os que são firmes e sólidos. Opte pela Couve-Rábano roxa se você puder porque a variedade roxa-descascada contem mais glicosinolato do que sua contraparte branca. (Nota: Somente a pele do Couve-Rábano roxo é roxa, a parte interna é branca). Ao preparar a Couve-Rábano, corte folhas as folhas e as hastes. Eu corto no ralo em tirinhas e misturo com rabanete.

Brassica Oleracea Couve - Rábano é tecnicamente uma forma de repolho. É nativa da Europa e às vezes é chamado de "nabo alemão".

Dente-de-Leão

Taraxacum officinale

Perfil fitoquímico e farmacológico do Taraxacum officinale

   O gênero Taraxacum é um membro da família Asteraceae, subfamília Cichorioideae, tribo Lactuceae e amplamente distribuído nas zonas temperadas mais quentes do Hemisfério Norte. A erva perene tem sido conhecida desde a antiguidade pelas suas propriedades curativas e tem sido utilizada para o tratamento de várias doenças, tais como dispepsia, azia, baço e problemas no fígado, hepatite e anorexia. No entanto, seu uso tem sido baseado principalmente em achados empíricos. Esta contribuição fornece uma revisão abrangente dos compostos farmacologicamente relevantes de Taraxacum caracterizados até agora e dos estudos que suportam o seu uso como planta medicinal. Particular atenção tem sido dada ao efeito diurético, colerético, anti-inflamatório, antioxidativo, anticancerígeno, analgésico, antihiperglicêmico, anticoagulante e prebiótico. Por fim, as necessidades de pesquisa, como a quantificação de constituintes individuais do Taraxacum e a avaliação de suas atividades farmacológicas em humanos, foram brevemente delineadas.

       Esta planta florida tem sido tradicionalmente usada como tônico do fígado, útil para a desintoxicação e para melhorar a função hepática. O Taraxacum officinale é conhecido como um estimulante que normalmente é usado para distúrbios renais e hepáticos. Também é tradicionalmente usado para reduzir os efeitos colaterais de medicamentos prescritos, bem como para tratar infecções, problemas da vesícula biliar, retenção de água e inchaço. Ele pode ser adicionado a suco de vegetais, contém muitos nutrientes, incluindo Vitamina C, Vitamina B6, Tiamina, Riboflavina, Cálcio, Ferro, Potássio e Manganês, Vitamina A e também podem ter propriedades de combate ao câncer.

      Enquanto o Taraxacum officinale são considerados um incômodo por aqueles que preferem um gramado livres de plantas, outros sabem os muitos benefícios que os dentes-de-leão renderam ao longo de séculos nas áreas de medicina popular e alimentação saudável. É comprovado como um antioxidante que também reduz o açúcar no sangue, pode ser útil no tratamento da icterícia, cirrose, edema, gota, eczema e acne. Há até evidências de que o Taraxacum officinale pode ser útil no tratamento da AIDS e do herpes. Altamente nutritivo como ingrediente nas saladas, suas raízes mostram possibilidades cada vez maiores na luta contra o câncer.

    O Journal of Ethnopharmacology publicou um estudo em janeiro de 2011, que testou os efeitos do chá de raiz de Taraxacum officinale em células de leucemia. O estudo mostrou que o chá da raiz de Taraxacum officinale matou células de leucemia através de um processo chamado apoptose. Acredita-se que o chá da raiz do Dente-de-Leão sinaliza um "interruptor de morte" nos receptores de células leucêmicas. Os pesquisadores acharam interessante que o chá da raiz de Taraxacum officinale não afetou as células saudáveis. Esses cientistas também acreditavam que o Taraxacum officinale deveria ser considerado um agente anticancerígeno, devido à evidência encorajadora de que o dente-de-leão suprime o crescimento e o comportamento invasivo em vários tipos de câncer.

   Estimula o fluxo de bile do fígado para a vesícula biliar, fazendo do Dente-de-Leão um ingrediente chave nas fórmulas de limpeza do fígado. Os efeitos de redução do estresse oxidativo do extrato de Taraxacum officinale foram testados em ratos com danos no fígado do Tetracloreto de carbono (CCl4), um produto químico usado em extintores e refrigerantes que é altamente tóxico para o fígado. O extrato de Dente -de- Leão à base de água, ou o chá de Taraxacum officinale, reduziram significativamente a quantidade de estresse oxidativo e inflamação presente nos fígados de ratos.

    O International Journal of Oncology publicou um relatório de 2011 de que um suplemento dietético contendo Taraxacum officinale como ingrediente que suprime o crescimento de células de câncer da próstata.        .

Em mais um estudo de 2011 realizado com Taraxacum officinale, o extrato de Taraxacum officinale foi clinicamente comprovado para induzir apoptose em células de melanoma resistentes a fármacos humanas sem envenenamento ou danificar células saudáveis. Mais uma vez, os testes provaram que o extrato da raiz do Taraxacum officinale deveria ser considerado uma terapia até mesmo formas de câncer resistentes a drogas.

Uma combinação de folha de Alcachofra, raiz de Taraxacum officinale, raiz de Açafrão e óleo essencial de Alecrim tem ações terapêuticas no alívio de sintomas em dispepsia funcional. Pubmed 20485248

Taraxacum officinale tem um efeito diurético em seres humanos. Pubmed 19678785

Taraxacum officinale tem actividade lipase pancreática que pode ter um papel terapêutico na obesidade. Pubmed 20016719

Taraxacum officinale, melissa e funcho têm efeitos termolúticos no tratamento da colite e síndrome da diarreia. Pubmed 7336706

A raiz do Dente-de-Leão induz apoptose seletiva e autofagia em células de câncer pancreático humano de uma forma dependente da dose e do tempo. Pubmed 22647733

Uma preparação de ervas suprimiu 80% das quebras de cadeia de DNA no fígado, rim, pulmão, cérebro e testículos de camundongos expostos a mitomicina C. Efeitos antimutagênicos in vitro e in vivo do DIG, uma preparação à base de plantas de Berberis vulgaris, Taraxacum officinale e Arctium lappa contra mitomicina C. Pubmed.

Um extrato de água de raízes e folhas de Taraxacum officinale demonstrou efeitos antidepressivos em um modelo animal. Pubmed 24611722

Taraxacum officinale diminui a fertilidade do rato macho in vivo. Pubmed 21354287

Taraxacum officinale protege os ratos da pancreatite induzida por produtos químicos. Pubmed 15641154

Taraxacum officinale contém compostos que protegem contra a toxicidade hepática induzida quimicamente em ratos. Pubmed 20519172

Taraxacum officinale extrato protege contra aguda, quimicamente induzida lesão hepática. Pubmed 20812277

Extrato de Taraxacum officinale regula a expressão do receptor da hormona reprodutiva em camundongos. Pubmed 17671731

Taraxacum officinale tem atividade antifibrótica na lesão hepática quimicamente induzida em ratinhos. Pubmed 20561925

Taraxacum officinale tem efeitos hepatoprotetores contra lesões hepáticas alcoólicas. Pubmed 20347918

Taraxacum officinale tem hipolipemiante e propriedades antioxidantes. Pubmed: 20162002

Taraxacum officinale impede a carcinogênese química. Pubmed 10408234

Taraxacum officinale protege contra a lesão pulmonar aguda induzida por lipopolissacarídeo em camundongos. Pubmed 20510343

A administração oral de extrato de raiz de Taraxacum officinale inibiu o crescimento de modelos de xenoenxerto de cólon humano em mais de 90%. Pubmed 27564258

Componente de ácido orgânico de Taraxacum mongolicum alivia a lesão inflamatória na traqueobronquite aguda induzida por lipopolissacarídeo. Pubmed 26930562

Os extratoS de Silybum marianum e Taraxacum officinale tiveram efeito protetor contra lesões renais oxidativas induzidas pelo tetracloreto de carbono em ratos. Pubmed 27845613

A suplementação de ratas grávidas e lactantes com Taraxacum officinale protege a sua prole contra envenenamento por chumbo. Pubmed 28364786

Taraxasterol tem o efeito protetor potencial contra a artrite induzida por adjuvante completo de Freund em ratos. Pubmed 27109342

Tratamento com Taraxasterol aumentou significativamente os limiares de dor e reduziu os escores artríticos clínicos de ratos. Pubmed 28101182

Um extrato folha de Taraxacum officinale e seu principal composto ativado fator nuclear eritróide 2 relacionados com fator 2 e induzida heme oxigenase1. Pubmed 28026992

Um extrato de água de dente-de-leão exibe atividade anti-influenza. Pubmed 22168277

Um extrato de folha de Taraxacum officinale bloqueou potencialmente a replicação viral e a expressão do gene NS5B em infecções por HCV. Pubmed 27513212

Taraxacum officinale antiangiogênico, anti-inflamatório e antinociceptivo. Pubmed 17949929

Taraxacum officinale tem atividade anticancerígena contra próstata e células de câncer de mama. Pubmed18425335   

Taraxacum officinale tem potente atividade antioxidante atribuível ao seu conteúdo fenólico. Pubmed16121519

Taraxacum officinale contém compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Pubmed15543940   

Extrato de Taraxacum officinale inibe o estresse oxidativo induzido por lipopolissacarídeo e a produção de óxido nítrico associado à inflamação. Pubmed 21075189   

Extratos de Taraxacum officinale na concentração poderiam inibir significativamente tanto a expressão de TNF-α como ICAM-1. Pubmed 28077102

Extrato de Taraxacum officinale especialmente extratos de folhas e flores são potentes agentes protetores contra danos UVB. Pubmed 26576225

Extrato de Taraxacum officinale com sua atividade antioxidante podem ser benéficos para doenças associadas ao estresse oxidativo e com alterações da hemostasia. Pubmed 27923645

Taraxacum officinale induz citotoxicidade em células de hepatoma humano. Pubmed 14687655

Taraxacum officinale inibe a inflamação em astrócitos de ratos, indicando que pode ter atividade anti-inflamatória no sistema nervoso central. Pubmed 10946829

Taraxacum officinale folhas têm um efeito anti-inflamatório sobre lipopolysaccharide induzida por inflamação. Pubmed: 20673058

Extrato raiz de Taraxacum officinale efetivamente induz a apoptose em linhas celulares de Leucemia Mielomonocítica Crônica altamente agressivas e resistentes Pubmed 22363452

Raiz de Taraxacum officinale tem uma ação potente contra melanoma quimiorresistente sem toxicidade para células saudáveis. Pubmed 21234313

Sementes de Taraxacum officinale exibem atividade antifúngica. Pubmed 19594427

Luteolina e Ácido Chicorico, dois constituintes abundantes do Taraxacum officinale comum inibem a toxicidade induzida por lipopolissacarídeos. Pubmed 21513709

Urtiga, Taraxacum officinale, visco e especialmente Mirtilo inibem a enzima alfa-glucosidase, que pode ter valor terapêutico em diabetes tipo2. Pubmed 15704495

Taraxacum coreanum apresenta uma função promissora na prevenção da neurodegeneração. Pubmed28260050

Verificou-se que Taraxacum officinale era um novo sensibilizador TRAIL para terapia de câncer. Pubmed25647515

 Extrato de Taraxacum officinale tem um efeito protetor contra a morte celular induzida pelo nitroprussiato de sódio. Pubmed 22480378

Taraxasterol teve efeitos protetores contra a inflamação pulmonar induzida por fumo de cigarro. Pubmed27477353

Taraxasterol pode ser um agente útil para a prevenção e tratamento da osteoartrite. Pubmed 25797286

A eficácia antimicrobiana de extratos de raiz de Taraxacum officinale neste estudo apoiar o uso de sua raiz como fonte de compostos antimicrobianos naturais. Pubmed 25644491

Esta avaliação recapitula trabalho anterior em Taraxacum officinale e seu potencial para o tratamento e prevenção da diabetes tipo2. Pubmed 28012278

           Várias ervas podem ter um papel terapêutico na prevenção e tratamento da formação de pedra nos rins e bexiga.  Os efeitos para prevenir e tratar a formação de pedra no rim das ervas Verbena officinalis, Lithospermum officinale, Taraxacum officinale, Equisetum arvense, Arctostaphylos uva-ursi, Arctium lappa e Silene saxifraga. Pode-se concluir que os efeitos benéficos causados ​​por essas infusões de ervas na urolitíase podem ser atribuídos a alguma ação desinfetante e, experimentalmente, à presença de saponinas. Especificamente, alguma ação solvente pode ser postulada com relação a cálculos úricos ou núcleo úrico heterogêneo, devido à capacidade basificadora de algumas infusões de ervas. No entanto, para todos os efeitos benéficos mencionados, substâncias mais eficazes e igualmente inócuas são bem conhecidas. Pubmed7860196

Indução seletiva da apoptose através da ativação da caspase-8 em células de leucemia humana (Jurkat) pelo extrato de raiz do dente-de-leão, P. Ovadie, et al. O Journal of Ethnopharmacology. Janeiro de 2011; 133 (1): 86-91.

A eficácia do extrato de raiz do Dente-de-leão na indução da apoptose em células de melanoma humano resistentes a fármacos, SJ Chatterjee, et al. Medicina complementar e alternativa baseada em evidências, 2011; 2011: 129045. 

Avaliação de extratos aquosos de Taraxacum officinale [dente de leão] no crescimento e invasão de células de câncer de mama e próstata, SC Sigstedt, et al. International Journal of Oncology, maio de 2008; 32 (5): 1085-90.

Grão-de-bico

Uma dieta suplementada com Grão-de-bico tem efeitos favoráveis sobre os lipídios séricos, tolerância à glicose, saciedade e função intestinal. Pubmed 17906185

O consumo  de Grão-de-bico durante pelo menos cinco semanas resulta em reduções pequenas, mas significativas, de colesteróis de lipoproteína total e de baixa densidade sérica em mulheres e homens adultos. Pubmed 17191025

A casca de Grão-de-bico retarda o desenvolvimento da aterosclerose em coelhos hipercolesterolêmicos. Pubmed 1668207

O extrato de Grão-de-bico apresenta um efeito hepatoprotetor significativo contra a lesão hepática induzida por tetracloreto de carbono em ratos. Pubmed 27733831

A farinha de Grão-de-bico inibe a formação de lesões pré-cancerosas em camundongos, sugerindo que eles podem reduzir o risco de incidência de câncer do cólon.Pubmed 15517915

A fibra de casca de Grão-de-bico protege contra a toxicidade induzida por N-nitrosodietilamina em ratos com colesterol elevado. Pubmed 19036568

O Grão-de-bico dietético reverte a adiposidade visceral, a dislipidemia e a resistência à insulina em ratos induzida por uma dieta crónica com alto teor de gordura. Pubmed 17666145

O broto de Grão-de-bico enriquecido em vanádio melhorou a hiperglicemia e prejudicou a memória em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina. Pubmed 18431678

Uma proteína antifúngica de Cicer arietinum pode ser considerada como um agente antimicótico e antiproliferativo eficaz contra células humanas de câncer oral. Pubmed 24963482

Grão-de-bico contêm compostos que exibem propriedades anticancerígenas. Pubmed 15298756

As isoflavonas extraídas de brotos de Grão-de-bico induzem apoptose dependente de mitocôndrias em células de câncer da mama humana. Pubmed 25287332

Os concentrados de inibidores de proteases leguminosas inibiram significativamente a viabilidade do câncer da mama MDA-MB-231 e das células de câncer da próstata PC-3 e LNCaP. Pubmed 22662866

Germinação de sementes de Grão-de-bico aumenta os níveis de quatro principais isoflavonas em Grão-de-bico. Pubmed 20046900

Estes resultados in vitro indicam potencial de extrato de ervilha para inibir a atividade de COX-2. Pubmed 22876614

Este manuscrito revisa o valor nutricional e os benefícios para a saúde de Grão-de-bico e homus. Pubmed 27916819

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